Tabla de calorías y nutrientes por 100 g
Calorías de cereales, arroz y pasta
Tabla de calorías de 46 cereales, arroz y pasta, por 100 g. La media es de 236 kcal; el que menos tiene es copos de avena (71 kcal) y el que más, granola (489 kcal).
| Alimento | Kcal | Prot. | Grasa | Hidratos | |
|---|---|---|---|---|---|
| Almidón de maíz (maicena) | 381 | 0,3 g | 0,1 g | 91,3 g | |
| Amaranto (cocido) | 102 | 3,8 g | 1,6 g | 18,7 g | |
| Arroz blanco (grano largo, cocido) | 130 | 2,7 g | 0,3 g | 28,2 g | |
| Arroz glutinoso (cocido) | 97 | 2 g | 0,2 g | 21,1 g | |
| Arroz inflado (enriquecido) | 402 | 6,3 g | 0,5 g | 89,8 g | |
| Arroz salvaje (cocido) | 101 | 4 g | 0,3 g | 21,3 g | |
| Arroz vaporizado (parboiled) (cocido) | 123 | 2,9 g | 0,4 g | 26,1 g | |
| Barrita de cereales (blanda, sin cobertura) | 443 | 7,4 g | 17,2 g | 67,3 g | |
| Bulgur (cocido) | 83 | 3,1 g | 0,2 g | 18,6 g | |
| Cebada perlada (cocida) | 123 | 2,3 g | 0,4 g | 28,2 g | |
| Centeno (grano) | 338 | 10,3 g | 1,6 g | 75,9 g | |
| Copos de avena (cocidos con agua, sin sal) | 71 | 2,5 g | 1,5 g | 12 g | |
| Cuscús (cocido) | 112 | 3,8 g | 0,2 g | 23,2 g | |
| Espaguetis (de espinacas, cocidos) | 130 | 4,6 g | 0,6 g | 26,1 g | |
| Espelta (cocida) | 127 | 5,5 g | 0,8 g | 26,4 g | |
| Fideos de arroz (cocidos) | 108 | 1,8 g | 0,2 g | 24 g | |
| Fideos de huevo (cocidos) | 138 | 4,5 g | 2,1 g | 25,2 g | |
| Fideos de judía mungo (deshidratados) | 351 | 0,2 g | 0,1 g | 86,1 g | |
| Fideos soba (cocidos) | 99 | 5,1 g | 0,1 g | 21,4 g | |
| Germen de trigo (crudo) | 360 | 23,1 g | 9,7 g | 51,8 g | |
| Gluten de trigo (vital) | 370 | 75,2 g | 1,9 g | 13,8 g | |
| Granola (casera) | 489 | 13,7 g | 24,3 g | 53,9 g | |
| Harina de arroz (blanca) | 366 | 6 g | 1,4 g | 80,1 g | |
| Harina de avena | 404 | 14,7 g | 9,1 g | 65,7 g | |
| Harina de centeno (media) | 349 | 10,9 g | 1,5 g | 75,4 g | |
| Harina de maíz (integral, amarilla) | 361 | 6,9 g | 3,9 g | 76,8 g | |
| Harina de patata | 357 | 6,9 g | 0,3 g | 83,1 g | |
| Harina de trigo (blanca, de uso general) | 364 | 10,3 g | 1 g | 76,3 g | |
| Harina de trigo sarraceno (integral) | 335 | 12,6 g | 3,1 g | 70,6 g | |
| Mijo (cocido) | 119 | 3,5 g | 1 g | 23,7 g | |
| Pasta (cocida) | 158 | 5,8 g | 0,9 g | 30,9 g | |
| Pasta casera (con huevo, cocida) | 130 | 5,3 g | 1,7 g | 23,5 g | |
| Pasta fresca (cocida) | 131 | 5,2 g | 1,1 g | 24,9 g | |
| Pasta integral (cocida) | 159 | 5,8 g | 1,5 g | 31,5 g | |
| Pasta sin gluten (de maíz, cocida) | 126 | 2,6 g | 0,7 g | 27,9 g | |
| Quinoa (cocida) | 120 | 4,4 g | 1,9 g | 21,3 g | |
| Salvado de arroz (crudo) | 316 | 13,3 g | 20,9 g | 49,7 g | |
| Salvado de avena (crudo) | 246 | 17,3 g | 7 g | 66,2 g | |
| Salvado de trigo (crudo) | 216 | 15,6 g | 4,3 g | 64,5 g | |
| Sémola de trigo (enriquecida) | 360 | 12,7 g | 1,1 g | 72,8 g | |
| Sorgo (grano) | 329 | 10,6 g | 3,5 g | 72,1 g | |
| Tapioca (perlas, seca) | 358 | 0,2 g | 0 g | 88,7 g | |
| Teff (cocido) | 101 | 3,9 g | 0,7 g | 19,9 g | |
| Trigo duro | 339 | 13,7 g | 2,5 g | 71,1 g | |
| Trigo inflado (enriquecido) | 364 | 14,7 g | 1,2 g | 79,6 g | |
| Trigo sarraceno (tostado, cocido) | 92 | 3,4 g | 0,6 g | 19,9 g |
Pulsa en cada alimento para ver sus porciones (pieza, taza, cucharada) y la tabla nutricional completa con vitaminas y minerales.
Rankings de cereales, arroz y pasta
- Cereales, arroz y pasta con más proteínas
- Cereales, arroz y pasta con más fibra
- Cereales, arroz y pasta con menos calorías
- Cereales, arroz y pasta con más calorías
- Cereales, arroz y pasta con menos hidratos de carbono
- Cereales, arroz y pasta con más azúcar
- Cereales, arroz y pasta con menos grasa
- Cereales, arroz y pasta con más hierro
- Cereales, arroz y pasta con más calcio
- Cereales, arroz y pasta con más potasio
- Cereales, arroz y pasta con más magnesio
Preguntas frecuentes
¿Qué cereales, arroz y pasta tienen menos calorías?
copos de avena, con 71 kcal por 100 g.
¿Y cuál tiene más?
granola, con 489 kcal por 100 g.