Salmón, del Atlántico, de piscifactoría, asado
Fuente: USDA FoodData Central
*Basado en una ingesta de referencia de 2.000 kcal
Resumen nutricional:
Hay 367 calorías en ½ filete de salmón, del atlántico, de piscifactoría, asado (178 g).
Desglose de calorías: 56% grasa, 0% carbh, 44% prot.
Por cada 100 g, salmón, del Atlántico, de piscifactoría, asado tiene 206 kcal, 22,1 g de proteínas, 12,3 g de grasas y 0 g de hidratos de carbono.
Tamaño común de las porciones:
| Tamaño de la porción | Calorías |
|---|---|
| 100 g | 206 |
| ½ filete (178 g) | 367 |
Información nutricional
| Calorías | 206 kcal | 10 % |
| Grasas | 12,3 g | 18 % |
| Grasas saturadas | 2,4 g | 12 % |
| Grasas monoinsaturadas | 4,2 g | |
| Grasas poliinsaturadas | 4,6 g | |
| Colesterol | 63 mg | |
| Hidratos de carbono | 0 g | 0 % |
| Azúcares | 0 g | 0 % |
| Fibra | 0 g | |
| Proteínas | 22,1 g | 44 % |
| Sal | 0,15 g | 3 % |
| Sodio | 61 mg | |
| Potasio | 384 mg | 19 % |
| Calcio | 15 mg | 2 % |
| Hierro | 0,3 mg | 2 % |
| Magnesio | 30 mg | 8 % |
| Fósforo | 252 mg | 36 % |
| Zinc | 0,4 mg | 4 % |
| Vitamina A | 69 µg | 9 % |
| Vitamina C | 3,7 mg | 5 % |
| Vitamina D | 13,1 µg | 262 % |
| Vitamina E | 1,1 mg | 9 % |
| Vitamina B12 | 2,8 µg | 112 % |
| Folato | 34 µg | 17 % |
| Agua | 64,8 g |
% de la ingesta de referencia de un adulto medio (8.400 kJ / 2.000 kcal), según el Reglamento (UE) 1169/2011.
Hay 6 formas de salmón en nuestra base de datos: las calorías cambian según esté crudo o cocinado, con o sin piel, o según la grasa que tenga.
Tipos de salmón:
- Salmón, del Atlántico, de piscifactoría, crudo208 kcal / 100 g
- Salmón, del Atlántico, salvaje, asado182 kcal / 100 g
- Salmón, del Atlántico, salvaje, crudo142 kcal / 100 g
- Salmón, rosado, asado153 kcal / 100 g
- Salmón, rosado, crudo127 kcal / 100 g
Otros alimentos de pescados y mariscos con calorías parecidas:
- Huevas de pescado204 kcal / 100 g
- Sardinas208 kcal / 100 g
- Arenque203 kcal / 100 g
- Anchoas210 kcal / 100 g
- Atún en conserva198 kcal / 100 g
- Atún rojo184 kcal / 100 g
- Anguila236 kcal / 100 g
- Mejillones172 kcal / 100 g
Preguntas frecuentes
¿Cuántas calorías tiene salmón, del Atlántico, de piscifactoría, asado?
206 kcal por cada 100 g.
¿Cuántas calorías tiene una porción?
Una porción de ½ filete (178 g) tiene 367 kcal.
¿Cuánta proteína tiene salmón, del Atlántico, de piscifactoría, asado?
22,1 g de proteínas por 100 g.
¿Engorda comer salmón?
Ningún alimento engorda por sí solo: depende de la cantidad y del resto de tu dieta. Como referencia, 100 g aportan 206 kcal, el 10 % de una dieta de 2.000 kcal.
¿Es buena fuente de proteínas?
Sí: tiene 22,1 g de proteínas por 100 g.
Valores por 100 g de parte comestible según USDA FoodData Central (SR Legacy). Las porciones caseras son las de esa base de datos, convertidas a gramos. Los valores reales pueden variar según la variedad, la marca y la preparación.
