Base de datos de alimentos y contador de calorías

Calorías de los alimentos

Busca cualquier alimento y mira sus calorías, proteínas, grasas e hidratos por 100 g y por porción (una pieza mediana, una taza, una cucharada), con la tabla de información nutricional completa.

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Frutaspera, pomelo, manzana, melocotón y albaricoque Verduras y hortalizaspatata, maíz dulce, cebolla, lechuga y pimiento rojo Legumbrestofu, garbanzos, alubias rojas, soja y habas secas Frutos secos y semillascacahuetes, castañas, almendras, nueces y anacardos Cereales, arroz y pastaarroz blanco, harina de trigo, harina de centeno, barrita de cereales y mijo Pan, bollería y galletasbizcocho, galletas saladas, donut, tortitas y panecillo Ternera y corderocarne picada de ternera, paletilla de cordero, lomo de cordero, falda de ternera y contra de ternera Cerdolomo de cerdo, chuleta de cerdo, solomillo de cerdo, carne picada de cerdo y pierna de cerdo Pollo y avespollo entero, muslo de pollo, pechuga de pollo, contramuslo de pollo y alas de pollo Embutidos y fiambresjamón cocido, salchichas de frankfurt, beicon, salami y mortadela tipo bologna Pescados y mariscossalmón, gambas, ostras, trucha y almejas Lácteosleche, mozzarella, mantequilla, queso crema y yogur griego Huevoshuevo, huevo de pato, yema de huevo, clara de huevo y huevo de codorniz Aceites y grasasmargarina, aceite de girasol, aceite de coco, aceite de lino y aceite de maíz Dulces y postresmermelada, yogur helado, cacao en polvo, chocolate negro y chocolate con leche Aperitivospalomitas de maíz, patatas fritas de bolsa, nachos, tortitas de arroz y pretzels Bebidasvino tinto, café, cerveza, té negro y vino blanco Zumoszumo de pomelo, zumo de naranja, zumo de limón, zumo de tomate y ponche de frutas Salsas y condimentosmayonesa, salsa de soja, pesto, wasabi y kétchup Sopas y cremascaldo de pollo, caldo de carne, caldo de pescado, minestrone y crema de apio Platos preparadospuré de patata, hash browns, kimchi, falafel y ravioli Especias y hierbaseneldo, romero, tomillo, albahaca y anís Cazaconejo, faisán, codorniz, jabalí y pichón

Rankings de nutrientes

Guías de nutrición

Preguntas frecuentes

¿De dónde salen los datos?

De USDA FoodData Central (versión SR Legacy), la base de datos de composición de alimentos del Departamento de Agricultura de Estados Unidos, que es de dominio público. Hemos traducido los nombres y elegido los alimentos que se consumen en España.

¿Los valores son por 100 g de alimento crudo o cocinado?

Depende de la ficha: cada alimento indica si está crudo, cocido, asado, frito, etc. Fíjate en el detalle del nombre, porque las calorías cambian mucho al cocinar (el agua se pierde o se gana y se puede añadir grasa).

¿Qué es el % de IDR?

Es el porcentaje de la ingesta de referencia de un adulto medio (8.400 kJ / 2.000 kcal) que aporta la cantidad elegida, según el Reglamento (UE) 1169/2011. Es la misma referencia que ves en las etiquetas de los alimentos envasados.

¿Cuántas calorías necesito al día?

Depende de tu sexo, edad, peso, altura y actividad física. Puedes calcularlo con nuestra calculadora de calorías diarias, que usa la fórmula de Mifflin-St Jeor.