Quinoa, cocida
Fuente: USDA FoodData Central
*Basado en una ingesta de referencia de 2.000 kcal
Resumen nutricional:
Hay 222 calorías en 1 taza de quinoa, cocida (185 g).
Desglose de calorías: 14% grasa, 71% carbh, 15% prot.
100 g de quinoa, cocida aportan 120 kcal: 4,4 g de proteínas, 1,9 g de grasas y 21,3 g de hidratos de carbono. Una porción de 1 taza (185 g) tiene 222 kcal.
Tamaño común de las porciones:
| Tamaño de la porción | Calorías |
|---|---|
| 100 g | 120 |
| 1 taza (185 g) | 222 |
Información nutricional
| Calorías | 120 kcal | 6 % |
| Grasas | 1,9 g | 3 % |
| Grasas saturadas | 0,2 g | 1 % |
| Grasas monoinsaturadas | 0,5 g | |
| Grasas poliinsaturadas | 1,1 g | |
| Colesterol | 0 mg | |
| Hidratos de carbono | 21,3 g | 8 % |
| Azúcares | 0,9 g | 1 % |
| Fibra | 2,8 g | |
| Proteínas | 4,4 g | 9 % |
| Sal | 0,02 g | 0 % |
| Sodio | 7 mg | |
| Potasio | 172 mg | 9 % |
| Calcio | 17 mg | 2 % |
| Hierro | 1,5 mg | 11 % |
| Magnesio | 64 mg | 17 % |
| Fósforo | 152 mg | 22 % |
| Zinc | 1,1 mg | 11 % |
| Vitamina A | 0 µg | 0 % |
| Vitamina C | 0 mg | 0 % |
| Vitamina D | 0 µg | 0 % |
| Vitamina E | 0,6 mg | 5 % |
| Vitamina B12 | 0 µg | 0 % |
| Folato | 42 µg | 21 % |
| Agua | 71,6 g |
% de la ingesta de referencia de un adulto medio (8.400 kJ / 2.000 kcal), según el Reglamento (UE) 1169/2011.
Hay 2 formas de quinoa en nuestra base de datos: las calorías cambian según esté crudo o cocinado, con o sin piel, o según la grasa que tenga.
Tipos de quinoa:
- Quinoa, cruda368 kcal / 100 g
Otros alimentos de cereales, arroz y pasta con calorías parecidas:
- Mijo119 kcal / 100 g
- Arroz vaporizado (parboiled)123 kcal / 100 g
- Cebada perlada123 kcal / 100 g
- Pasta sin gluten126 kcal / 100 g
- Espelta127 kcal / 100 g
- Cuscús112 kcal / 100 g
- Arroz blanco130 kcal / 100 g
- Espaguetis130 kcal / 100 g
Ver más Cereales, arroz y pasta
Preguntas frecuentes
¿Cuántas calorías tiene quinoa, cocida?
120 kcal por cada 100 g.
¿Cuántas calorías tiene una porción?
Una porción de 1 taza (185 g) tiene 222 kcal.
¿Cuánta proteína tiene quinoa, cocida?
4,4 g de proteínas por 100 g.
¿Engorda comer quinoa?
Ningún alimento engorda por sí solo: depende de la cantidad y del resto de tu dieta. Como referencia, 100 g aportan 120 kcal, el 6 % de una dieta de 2.000 kcal.
Valores por 100 g de parte comestible según USDA FoodData Central (SR Legacy). Las porciones caseras son las de esa base de datos, convertidas a gramos. Los valores reales pueden variar según la variedad, la marca y la preparación.