Tabla de calorías y nutrientes por 100 g
Calorías de embutidos y fiambres
Tabla de calorías de 31 embutidos y fiambres, por 100 g. La media es de 270 kcal; el que menos tiene es pechuga de pollo en lonchas (79 kcal) y el que más, pepperoni (504 kcal).
| Alimento | Kcal | Prot. | Grasa | Hidratos | |
|---|---|---|---|---|---|
| Beicon (frito) | 468 | 33,9 g | 35,1 g | 1,7 g | |
| Beicon canadiense (frito) | 146 | 28,3 g | 2,8 g | 1,8 g | |
| Beicon de pavo (al microondas) | 368 | 29,5 g | 25,9 g | 4,2 g | |
| Carne seca (jerky) (de ternera) | 410 | 33,2 g | 25,6 g | 11 g | |
| Cecina de ternera (curada, seca) | 153 | 31,1 g | 1,9 g | 2,8 g | |
| Chorizo (de cerdo, fresco, crudo) | 296 | 13,6 g | 25,1 g | 3,8 g | |
| Embutido de hígado (de cerdo) | 326 | 14,1 g | 28,5 g | 2,2 g | |
| Fiambre de cerdo (en lata) | 334 | 12,5 g | 30,3 g | 2,1 g | |
| Fiambre de jamón picado (en lata) | 239 | 16,1 g | 18,8 g | 0,3 g | |
| Jamón cocido (en lonchas, normal (11% de grasa)) | 164 | 16,6 g | 8,8 g | 3,6 g | |
| Jamón curado (loncha central estilo country, solo magro, crudo) | 195 | 27,8 g | 8,3 g | 0,3 g | |
| Jamón de pavo (en lonchas, extra magro) | 134 | 19,6 g | 5,8 g | 0,9 g | |
| Morcilla | 379 | 14,6 g | 34,5 g | 1,3 g | |
| Mortadela (de ternera y cerdo) | 311 | 16,4 g | 25,4 g | 3 g | |
| Mortadela tipo bologna (de cerdo) | 247 | 15,3 g | 19,9 g | 0,7 g | |
| Pastrami (de ternera) | 147 | 21,8 g | 5,8 g | 0,4 g | |
| Paté de foie gras (en conserva, ahumado) | 462 | 11,4 g | 43,8 g | 4,7 g | |
| Paté de hígado (en conserva) | 319 | 14,2 g | 28 g | 1,5 g | |
| Paté de hígado de pollo (en conserva) | 201 | 13,4 g | 13,1 g | 6,5 g | |
| Pechuga de pavo en lonchas (envasada) | 106 | 14,8 g | 3,8 g | 2,2 g | |
| Pechuga de pollo en lonchas (asada al horno, sin grasa) | 79 | 16,8 g | 0,4 g | 2,2 g | |
| Pepperoni (de ternera y cerdo, en lonchas) | 504 | 19,3 g | 46,3 g | 1,2 g | |
| Queso de cabeza (de cerdo) | 157 | 13,8 g | 10,9 g | 0 g | |
| Roast beef (en lonchas, envasado) | 115 | 18,6 g | 3,7 g | 0,6 g | |
| Salami (curado, de cerdo) | 407 | 22,6 g | 33,7 g | 1,6 g | |
| Salchicha bratwurst (de cerdo, cocida) | 333 | 13,7 g | 29,2 g | 2,9 g | |
| Salchicha de pavo (fresca, cocinada) | 196 | 23,9 g | 10,4 g | 0 g | |
| Salchicha fresca de cerdo (frita) | 325 | 18,5 g | 27,3 g | 1,4 g | |
| Salchicha italiana (de cerdo, suave, frita) | 324 | 18,4 g | 26,4 g | 1,9 g | |
| Salchichas de Frankfurt (de carne y ave, hervidas) | 298 | 10,3 g | 26,3 g | 5 g | |
| Salchichas de Viena (en conserva, de pollo, ternera y cerdo) | 230 | 10,5 g | 19,4 g | 2,6 g |
Pulsa en cada alimento para ver sus porciones (pieza, taza, cucharada) y la tabla nutricional completa con vitaminas y minerales.
Rankings de embutidos y fiambres
- Embutidos y fiambres con más proteínas
- Embutidos y fiambres con menos calorías
- Embutidos y fiambres con más calorías
- Embutidos y fiambres con menos hidratos de carbono
- Embutidos y fiambres con más azúcar
- Embutidos y fiambres con menos grasa
- Embutidos y fiambres con más hierro
- Embutidos y fiambres con más calcio
- Embutidos y fiambres con más potasio
- Embutidos y fiambres con más magnesio
- Embutidos y fiambres con más vitamina C
- Embutidos y fiambres con más vitamina B12
- Embutidos y fiambres con más colesterol
Preguntas frecuentes
¿Qué embutidos y fiambres tienen menos calorías?
pechuga de pollo en lonchas, con 79 kcal por 100 g.
¿Y cuál tiene más?
pepperoni, con 504 kcal por 100 g.