Ranking por 100 g de alimento

Dulces y postres con más proteínas

Estos son los dulces y postres con más proteínas por cada 100 g. En cabeza está cacao en polvo, sin azúcar, con 19,6 g, seguido de chocolate para repostería, sin azúcar y cacahuetes recubiertos de chocolate con leche.

#	Alimento	Proteínas / 100 g	Calorías
1	Cacao en polvo, sin azúcar	19,6 g	228 kcal
2	Chocolate para repostería, sin azúcar	14,3 g	642 kcal
3	Cacahuetes recubiertos de chocolate con leche	13,1 g	519 kcal
4	Halva, normal	12,5 g	469 kcal
5	Almendras garrapiñadas	10 g	465 kcal
6	Cono de helado, tipo oblea	8,1 g	417 kcal
7	Chocolate negro, 70-85% cacao	7,8 g	598 kcal
8	Chocolate con leche	7,7 g	535 kcal
9	Crocanti de cacahuete, casero	7,6 g	486 kcal
10	Dulce de leche	6,8 g	315 kcal
11	Trufas de chocolate, caseras	6,2 g	510 kcal
12	Chocolate blanco	5,9 g	539 kcal
13	Tarta de queso, comercial	5,5 g	321 kcal
14	Crema de cacao con avellanas	5,4 g	539 kcal
15	Brownie, comercial	4,8 g	405 kcal
16	Sirope de chocolate, tipo fudge	4,6 g	350 kcal
17	Flan, de caramelo, casero	4,5 g	145 kcal
18	Eclair, relleno de crema, glaseado	4,4 g	334 kcal
19	Chocolate semiamargo	4,2 g	480 kcal
20	Mousse de chocolate, casera	4,1 g	225 kcal
21	Pasas recubiertas de chocolate con leche	4,1 g	390 kcal
22	Helado de chocolate	3,8 g	216 kcal
23	Helado de vainilla	3,5 g	207 kcal
24	Tarta de piña invertida, casera	3,5 g	319 kcal
25	Nougat, con almendras	3,3 g	398 kcal
26	Strudel de manzana	3,3 g	274 kcal
27	Arroz con leche, listo para comer	3,2 g	108 kcal
28	Helado de fresa	3,2 g	192 kcal
29	Macarrones de coco	3 g	460 kcal
30	Yogur helado, de chocolate	3 g	131 kcal
31	Fudge de chocolate, casero	2,4 g	410 kcal
32	Pudin de chocolate, listo para comer	2,1 g	142 kcal
33	Tarta de manzana, comercial	1,9 g	237 kcal
34	Nubes (marshmallows)	1,8 g	318 kcal
35	Crumble de manzana, casero	1,8 g	161 kcal
36	Tarta de limón con merengue, comercial	1,5 g	268 kcal
37	Pudin de vainilla, listo para comer	1,4 g	130 kcal
38	Gelatina, preparada con agua	1,2 g	60 kcal
39	Sirope de caramelo, butterscotch o caramelo	1,2 g	216 kcal
40	Sorbete, de naranja	1,1 g	144 kcal
41	Mermelada, de fruta, en general	0,4 g	278 kcal
42	Miel	0,3 g	304 kcal
43	Azúcar moreno	0,1 g	380 kcal
44	Sirope de agave	0,1 g	310 kcal
45	Sirope de arce	0 g	260 kcal

Compara siempre por porción real: un alimento puede tener mucho de un nutriente por 100 g y comerse en cantidades pequeñas.

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Preguntas frecuentes

¿Qué alimento encabeza la lista?

cacao en polvo, sin azúcar, con 19,6 g por cada 100 g.

Valores por 100 g según USDA FoodData Central (SR Legacy). Se compara la forma más habitual de cada alimento.