Ranking por 100 g de alimento

Salsas y condimentos con más magnesio

Estos son los salsas y condimentos con más magnesio por cada 100 g. En cabeza está salsa de soja, de soja y trigo (shoyu), con 74 mg, seguido de wasabi, raíz cruda y salsa teriyaki.

#	Alimento	Magnesio / 100 g	Calorías
1	Salsa de soja, de soja y trigo (shoyu)	74 mg	53 kcal
2	Wasabi, raíz cruda	69 mg	109 kcal
3	Salsa teriyaki	61 mg	89 kcal
4	Levadura de panadero, seca activa	54 mg	325 kcal
5	Miso	48 mg	198 kcal
6	Mostaza, amarilla, preparada	48 mg	60 kcal
7	Pesto, refrigerado	47 mg	418 kcal
8	Salsa de cacahuete	45 mg	257 kcal
9	Levadura química, baja en sodio	39 mg	51 kcal
10	Alcaparras, en conserva	33 mg	23 kcal
11	Rábano picante, preparado	27 mg	48 kcal
12	Sofrito, casero	25 mg	237 kcal
13	Salsa hoisin	24 mg	220 kcal
14	Puré de tomate, en conserva, con sal	23 mg	38 kcal
15	Salsa para pizza	21 mg	54 kcal
16	Tomate triturado, en conserva	20 mg	32 kcal
17	Salsa verde	19 mg	38 kcal
18	Salsa de tomate para pasta, lista para usar	18 mg	50 kcal
19	Salsa cocktail	17 mg	128 kcal
20	Salsa sriracha	16 mg	93 kcal
21	Salsa de tomate, en conserva	15 mg	24 kcal
22	Salsa mexicana (salsa)	15 mg	29 kcal
23	Bechamel, casera, espesor medio	14 mg	147 kcal
24	Kétchup	13 mg	101 kcal
25	Salsa barbacoa	13 mg	172 kcal
26	Salsa Worcestershire	13 mg	77 kcal
27	Extracto de vainilla	12 mg	288 kcal
28	Vinagre balsámico	12 mg	88 kcal
29	Salsa de queso, lista para usar	9 mg	174 kcal
30	Salsa agridulce, lista para usar	8 mg	154 kcal
31	Salsa de queso azul, normal	8 mg	484 kcal
32	Salsa mil islas, normal	8 mg	379 kcal
33	Salsa francesa, normal	7 mg	419 kcal
34	Salsa tártara	6 mg	211 kcal
35	Aliño italiano, normal	5 mg	240 kcal
36	Salsa de miel y mostaza, normal	5 mg	464 kcal
37	Salsa ranch, normal	5 mg	430 kcal
38	Vinagre de sidra	5 mg	21 kcal
39	Salsa de ostras	4 mg	51 kcal
40	Vinagre de vino tinto	4 mg	19 kcal
41	Salsa césar, normal	2 mg	542 kcal
42	Salsa de arándanos, en conserva, azucarada	2 mg	159 kcal
43	Salsa de carne (gravy), de ternera, enlatada	2 mg	53 kcal
44	Mayonesa, normal	1 mg	680 kcal
45	Sal, de mesa	1 mg	0 kcal
46	Vinagre blanco, destilado	1 mg	18 kcal

Compara siempre por porción real: un alimento puede tener mucho de un nutriente por 100 g y comerse en cantidades pequeñas.

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Preguntas frecuentes

¿Qué alimento encabeza la lista?

salsa de soja, de soja y trigo (shoyu), con 74 mg por cada 100 g.

Valores por 100 g según USDA FoodData Central (SR Legacy). Se compara la forma más habitual de cada alimento.