Salsa barbacoa
Fuente: USDA FoodData Central
*Basado en una ingesta de referencia de 2.000 kcal
Resumen nutricional:
Hay 480 calorías en 1 taza de salsa barbacoa (279 g).
Desglose de calorías: 3% grasa, 95% carbh, 2% prot.
Salsa barbacoa tiene 172 calorías por cada 100 g. El 95 % de sus calorías viene de los hidratos de carbono, el 3 % de las grasas y el 2 % de las proteínas.
Tamaño común de las porciones:
| Tamaño de la porción | Calorías |
|---|---|
| 100 g | 172 |
| 1 cucharada (17 g) | 29 |
| ½ taza (143 g) | 246 |
| 1 taza (279 g) | 480 |
Información nutricional
| Calorías | 172 kcal | 9 % |
| Grasas | 0,6 g | 1 % |
| Grasas saturadas | 0 g | 0 % |
| Grasas monoinsaturadas | 0,1 g | |
| Grasas poliinsaturadas | 0,1 g | |
| Colesterol | 0 mg | |
| Hidratos de carbono | 40,8 g | 16 % |
| Azúcares | 33,2 g | 37 % |
| Fibra | 0,9 g | |
| Proteínas | 0,8 g | 2 % |
| Sal | 2,57 g | 43 % |
| Sodio | 1.027 mg | |
| Potasio | 232 mg | 12 % |
| Calcio | 33 mg | 4 % |
| Hierro | 0,6 mg | 5 % |
| Magnesio | 13 mg | 3 % |
| Fósforo | 20 mg | 3 % |
| Zinc | 0,2 mg | 2 % |
| Vitamina A | 11 µg | 1 % |
| Vitamina C | 0,6 mg | 1 % |
| Vitamina D | 0 µg | 0 % |
| Vitamina E | 0,8 mg | 7 % |
| Vitamina B12 | 0 µg | 0 % |
| Folato | 2 µg | 1 % |
| Agua | 54,7 g |
% de la ingesta de referencia de un adulto medio (8.400 kJ / 2.000 kcal), según el Reglamento (UE) 1169/2011.
Tiene 0,9 g de fibra y 33,2 g de azúcares por 100 g.
Otros alimentos de salsas y condimentos con calorías parecidas:
- Salsa de queso174 kcal / 100 g
- Salsa de arándanos159 kcal / 100 g
- Salsa agridulce154 kcal / 100 g
- Bechamel147 kcal / 100 g
- Miso198 kcal / 100 g
- Salsa tártara211 kcal / 100 g
- Salsa cocktail128 kcal / 100 g
- Salsa hoisin220 kcal / 100 g
Preguntas frecuentes
¿Cuántas calorías tiene salsa barbacoa?
172 kcal por cada 100 g.
¿Cuántas calorías tiene una porción?
Una porción de 1 taza (279 g) tiene 480 kcal.
¿Cuánta proteína tiene salsa barbacoa?
0,8 g de proteínas por 100 g.
¿Engorda comer salsa barbacoa?
Ningún alimento engorda por sí solo: depende de la cantidad y del resto de tu dieta. Como referencia, 100 g aportan 172 kcal, el 9 % de una dieta de 2.000 kcal.
Valores por 100 g de parte comestible según USDA FoodData Central (SR Legacy). Las porciones caseras son las de esa base de datos, convertidas a gramos. Los valores reales pueden variar según la variedad, la marca y la preparación.