Ranking por 100 g de alimento

Salsas y condimentos con menos hidratos de carbono

Estos son los salsas y condimentos con menos hidratos de carbono por cada 100 g. En cabeza está bicarbonato sódico, con 0 g, seguido de sal, de mesa y vinagre blanco, destilado.

#	Alimento	Hidratos de carbono / 100 g	Calorías
1	Bicarbonato sódico	0 g	0 kcal
2	Sal, de mesa	0 g	0 kcal
3	Vinagre blanco, destilado	0 g	18 kcal
4	Vinagre de vino tinto	0,3 g	19 kcal
5	Mayonesa, normal	0,6 g	680 kcal
6	Vinagre de sidra	0,9 g	21 kcal
7	Vinagreta, casera, aceite y vinagre	2,5 g	449 kcal
8	Salsa césar, normal	3,3 g	542 kcal
9	Salsa de queso azul, normal	4,8 g	484 kcal
10	Salsa de carne (gravy), de ternera, enlatada	4,8 g	53 kcal
11	Alcaparras, en conserva	4,9 g	23 kcal
12	Salsa de soja, de soja y trigo (shoyu)	4,9 g	53 kcal
13	Salsa de tomate, en conserva	5,3 g	24 kcal
14	Sofrito, casero	5,5 g	237 kcal
15	Mostaza, amarilla, preparada	5,8 g	60 kcal
16	Salsa ranch, normal	5,9 g	430 kcal
17	Salsa verde	6,4 g	38 kcal
18	Salsa mexicana (salsa)	6,6 g	29 kcal
19	Salsa de queso, lista para usar	6,8 g	174 kcal
20	Tomate triturado, en conserva	7,3 g	32 kcal
21	Salsa de tomate para pasta, lista para usar	7,4 g	50 kcal
22	Salsa para pizza	8,7 g	54 kcal
23	Puré de tomate, en conserva, con sal	9 g	38 kcal
24	Bechamel, casera, espesor medio	9,2 g	147 kcal
25	Pesto, refrigerado	10,1 g	418 kcal
26	Salsa de ostras	10,9 g	51 kcal
27	Rábano picante, preparado	11,3 g	48 kcal
28	Aliño italiano, normal	12,1 g	240 kcal
29	Extracto de vainilla	12,7 g	288 kcal
30	Salsa tártara	13,3 g	211 kcal
31	Salsa mil islas, normal	14,6 g	379 kcal
32	Salsa teriyaki	15,6 g	89 kcal
33	Vinagre balsámico	17 g	88 kcal
34	Salsa francesa, normal	18,8 g	419 kcal
35	Salsa sriracha	19,2 g	93 kcal
36	Salsa Worcestershire	19,2 g	77 kcal
37	Salsa de cacahuete	22 g	257 kcal
38	Salsa de miel y mostaza, normal	23,3 g	464 kcal
39	Wasabi, raíz cruda	23,5 g	109 kcal
40	Levadura química, baja en sodio	24,1 g	51 kcal
41	Miso	25,4 g	198 kcal
42	Kétchup	27,4 g	101 kcal
43	Salsa cocktail	28,2 g	128 kcal
44	Salsa agridulce, lista para usar	38,2 g	154 kcal
45	Salsa de arándanos, en conserva, azucarada	40,4 g	159 kcal
46	Salsa barbacoa	40,8 g	172 kcal
47	Levadura de panadero, seca activa	41,2 g	325 kcal
48	Salsa hoisin	44,1 g	220 kcal

Compara siempre por porción real: un alimento puede tener mucho de un nutriente por 100 g y comerse en cantidades pequeñas.

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Preguntas frecuentes

¿Qué alimento encabeza la lista?

bicarbonato sódico, con 0 g por cada 100 g.

Valores por 100 g según USDA FoodData Central (SR Legacy). Se compara la forma más habitual de cada alimento.