Vinagre balsámico
Fuente: USDA FoodData Central
*Basado en una ingesta de referencia de 2.000 kcal
Resumen nutricional:
Hay 224 calorías en 1 taza de vinagre balsámico (255 g).
Desglose de calorías: 0% grasa, 97% carbh, 3% prot.
100 g de vinagre balsámico aportan 88 kcal: 0,5 g de proteínas, 0 g de grasas y 17 g de hidratos de carbono. Una porción de 1 taza (255 g) tiene 224 kcal.
Tamaño común de las porciones:
| Tamaño de la porción | Calorías |
|---|---|
| 100 g | 88 |
| 1 cucharadita (5,3 g) | 5 |
| 1 cucharada (16 g) | 14 |
| 1 taza (255 g) | 224 |
Información nutricional
| Calorías | 88 kcal | 4 % |
| Grasas | 0 g | 0 % |
| Grasas saturadas | 0 g | 0 % |
| Hidratos de carbono | 17 g | 7 % |
| Azúcares | 14,9 g | 17 % |
| Proteínas | 0,5 g | 1 % |
| Sal | 0,06 g | 1 % |
| Sodio | 23 mg | |
| Potasio | 112 mg | 6 % |
| Calcio | 27 mg | 3 % |
| Hierro | 0,7 mg | 5 % |
| Magnesio | 12 mg | 3 % |
| Fósforo | 19 mg | 3 % |
| Zinc | 0,1 mg | 1 % |
| Vitamina A | 0 µg | 0 % |
| Vitamina C | 0 mg | 0 % |
| Agua | 76,5 g |
% de la ingesta de referencia de un adulto medio (8.400 kJ / 2.000 kcal), según el Reglamento (UE) 1169/2011.
Otros alimentos de salsas y condimentos con calorías parecidas:
- Salsa teriyaki89 kcal / 100 g
- Salsa sriracha93 kcal / 100 g
- Salsa Worcestershire77 kcal / 100 g
- Kétchup101 kcal / 100 g
- Wasabi109 kcal / 100 g
- Mostaza60 kcal / 100 g
- Salsa para pizza54 kcal / 100 g
- Salsa de carne (gravy)53 kcal / 100 g
Preguntas frecuentes
¿Cuántas calorías tiene vinagre balsámico?
88 kcal por cada 100 g.
¿Cuántas calorías tiene una porción?
Una porción de 1 taza (255 g) tiene 224 kcal.
¿Cuánta proteína tiene vinagre balsámico?
0,5 g de proteínas por 100 g.
¿Engorda comer vinagre balsámico?
Ningún alimento engorda por sí solo: depende de la cantidad y del resto de tu dieta. Como referencia, 100 g aportan 88 kcal, el 4 % de una dieta de 2.000 kcal.
¿Tiene mucha grasa?
Casi nada: menos de 0,5 g por 100 g.
Valores por 100 g de parte comestible según USDA FoodData Central (SR Legacy). Las porciones caseras son las de esa base de datos, convertidas a gramos. Los valores reales pueden variar según la variedad, la marca y la preparación.