Ranking por 100 g de alimento

Platos preparados con más hierro

Estos son los platos preparados con más hierro por cada 100 g. En cabeza está falafel, casero, con 3,4 mg, seguido de burrito de ternera y alubias, congelado y kimchi.

#	Alimento	Hierro / 100 g	Calorías
1	Falafel, casero	3,4 mg	333 kcal
2	Burrito de ternera y alubias, congelado	3 mg	239 kcal
3	Kimchi	2,5 mg	15 kcal
4	Estofado de ternera, enlatado	2,5 mg	99 kcal
5	Hamburguesa vegetal, sin preparar	2,4 mg	177 kcal
6	Alubias cocidas al horno, caseras	2 mg	155 kcal
7	Rollitos de primavera, de verduras, congelados	1,9 mg	214 kcal
8	Albóndigas, congeladas, estilo italiano	1,8 mg	286 kcal
9	Tortellini, rellenos de queso, frescos	1,5 mg	307 kcal
10	Frijoles refritos, en conserva, estilo tradicional	1,4 mg	90 kcal
11	Nuggets de pollo, pechuga, congelados	1,4 mg	261 kcal
12	Chili con carne, con alubias, enlatado	1,3 mg	107 kcal
13	Lasaña de queso, congelada, preparada	1,3 mg	130 kcal
14	Espaguetis con salsa de carne, congelados	1,3 mg	90 kcal
15	Macarrones con queso, preparados	1,2 mg	164 kcal
16	Ravioli, de carne con salsa, enlatados	1,1 mg	97 kcal
17	Espaguetis con albóndigas en salsa de tomate, enlatados	1 mg	100 kcal
18	Ensalada de atún	1 mg	187 kcal
19	Pasta con salsa de tomate, sin carne, enlatada	0,9 mg	71 kcal
20	Tiras de pollo empanadas, congeladas	0,8 mg	240 kcal
21	Ensalada de patata, casera	0,7 mg	143 kcal
22	Lasaña de carne, congelada	0,7 mg	124 kcal
23	Patatas gratinadas, caseras, con mantequilla	0,6 mg	134 kcal
24	Hash browns, congelados, fritos en sartén	0,5 mg	219 kcal
25	Ensalada de patata con huevo	0,5 mg	157 kcal
26	Puré de patata, casero, con leche entera	0,3 mg	83 kcal

Compara siempre por porción real: un alimento puede tener mucho de un nutriente por 100 g y comerse en cantidades pequeñas.

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Preguntas frecuentes

¿Qué alimento encabeza la lista?

falafel, casero, con 3,4 mg por cada 100 g.

Valores por 100 g según USDA FoodData Central (SR Legacy). Se compara la forma más habitual de cada alimento.