Estofado de ternera, enlatado
Fuente: USDA FoodData Central
*Basado en una ingesta de referencia de 2.000 kcal
Resumen nutricional:
Hay 194 calorías en 1 taza de estofado de ternera, enlatado (196 g).
Desglose de calorías: 50% grasa, 32% carbh, 18% prot.
100 g de estofado de ternera, enlatado aportan 99 kcal: 4,4 g de proteínas, 5,5 g de grasas y 7,8 g de hidratos de carbono. Una porción de 1 taza (196 g) tiene 194 kcal.
Tamaño común de las porciones:
| Tamaño de la porción | Calorías |
|---|---|
| 100 g | 99 |
| 1 taza (196 g) | 194 |
Información nutricional
| Calorías | 99 kcal | 5 % |
| Grasas | 5,5 g | 8 % |
| Grasas saturadas | 2,2 g | 11 % |
| Grasas monoinsaturadas | 2,5 g | |
| Grasas poliinsaturadas | 0,3 g | |
| Colesterol | 13 mg | |
| Hidratos de carbono | 7,8 g | 3 % |
| Azúcares | 1,8 g | 2 % |
| Fibra | 0,9 g | |
| Proteínas | 4,4 g | 9 % |
| Sal | 0,97 g | 16 % |
| Sodio | 388 mg | |
| Potasio | 163 mg | 8 % |
| Calcio | 12 mg | 2 % |
| Hierro | 2,5 mg | 18 % |
| Magnesio | 8 mg | 2 % |
| Fósforo | 42 mg | 6 % |
| Zinc | 1 mg | 10 % |
| Vitamina A | 11 µg | 1 % |
| Vitamina C | 0,7 mg | 1 % |
| Vitamina D | 0 µg | 0 % |
| Vitamina E | 0,3 mg | 2 % |
| Vitamina B12 | 0,5 µg | 20 % |
| Folato | 14 µg | 7 % |
| Agua | 80,8 g |
% de la ingesta de referencia de un adulto medio (8.400 kJ / 2.000 kcal), según el Reglamento (UE) 1169/2011.
Destaca por su aporte de hierro: con 100 g cubres al menos el 15 % de la ingesta de referencia diaria de esos nutrientes.
Otros alimentos de platos preparados con calorías parecidas:
- Espaguetis con albóndigas en salsa de tomate100 kcal / 100 g
- Ravioli97 kcal / 100 g
- Chili con carne107 kcal / 100 g
- Espaguetis con salsa de carne90 kcal / 100 g
- Frijoles refritos90 kcal / 100 g
- Puré de patata83 kcal / 100 g
- Lasaña de carne124 kcal / 100 g
- Pasta con salsa de tomate71 kcal / 100 g
Preguntas frecuentes
¿Cuántas calorías tiene estofado de ternera, enlatado?
99 kcal por cada 100 g.
¿Cuántas calorías tiene una porción?
Una porción de 1 taza (196 g) tiene 194 kcal.
¿Cuánta proteína tiene estofado de ternera, enlatado?
4,4 g de proteínas por 100 g.
¿Engorda comer estofado de ternera?
Ningún alimento engorda por sí solo: depende de la cantidad y del resto de tu dieta. Como referencia, 100 g aportan 99 kcal, el 5 % de una dieta de 2.000 kcal.
Valores por 100 g de parte comestible según USDA FoodData Central (SR Legacy). Las porciones caseras son las de esa base de datos, convertidas a gramos. Los valores reales pueden variar según la variedad, la marca y la preparación.
