Ranking por 100 g de alimento

Legumbres con más magnesio

Estos son los legumbres con más magnesio por cada 100 g. En cabeza está harina de soja, integral, cruda, con 429 mg, seguido de harina de garbanzo y natto.

#	Alimento	Magnesio / 100 g	Calorías
1	Harina de soja, integral, cruda	429 mg	434 kcal
2	Harina de garbanzo	166 mg	387 kcal
3	Natto	115 mg	211 kcal
4	Soja, cocida, sin sal	86 mg	172 kcal
5	Tempeh	81 mg	192 kcal
6	Hummus, comercial	75 mg	237 kcal
7	Frijoles negros, cocidos, sin sal	70 mg	132 kcal
8	Alubias rosadas, cocidas, sin sal	65 mg	149 kcal
9	Alubias blancas, cocidas, sin sal	63 mg	139 kcal
10	Lentejas rojas, secas	59 mg	358 kcal
11	Altramuces, cocidos, sin sal	54 mg	119 kcal
12	Harina de algarroba	54 mg	222 kcal
13	Alubias blancas pequeñas, cocidas, sin sal	53 mg	140 kcal
14	Caupí, cocido, sin sal	53 mg	116 kcal
15	Judías azuki, cocidas, sin sal	52 mg	128 kcal
16	Alubias blancas grandes, cocidas, sin sal	50 mg	118 kcal
17	Alubias borlotti, cocidas, sin sal	50 mg	136 kcal
18	Alubias pintas, cocidas, sin sal	50 mg	143 kcal
19	Garbanzos, cocidos, sin sal	48 mg	164 kcal
20	Judías mungo, cocidas, sin sal	48 mg	105 kcal
21	Gandules, cocidos, sin sal	46 mg	121 kcal
22	Alubias rojas, cocidas, sin sal	45 mg	127 kcal
23	Garrofón (judía de Lima), cocidas, sin sal	43 mg	115 kcal
24	Habas secas, cocidas, sin sal	43 mg	110 kcal
25	Proteína de soja aislada	39 mg	335 kcal
26	Guisantes secos partidos, cocidos, sin sal	36 mg	118 kcal
27	Lentejas, cocidas, sin sal	36 mg	116 kcal
28	Tofu, normal, crudo	30 mg	76 kcal
29	Alubias en salsa de tomate, en conserva, vegetarianas	27 mg	94 kcal

Compara siempre por porción real: un alimento puede tener mucho de un nutriente por 100 g y comerse en cantidades pequeñas.

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Preguntas frecuentes

¿Qué alimento encabeza la lista?

harina de soja, integral, cruda, con 429 mg por cada 100 g.

Valores por 100 g según USDA FoodData Central (SR Legacy). Se compara la forma más habitual de cada alimento.