Garrofón (judía de Lima), cocidas, sin sal
Fuente: USDA FoodData Central
*Basado en una ingesta de referencia de 2.000 kcal
Resumen nutricional:
Hay 216 calorías en 1 taza de garrofón (judía de lima), cocidas, sin sal (188 g).
Desglose de calorías: 3% grasa, 71% carbh, 26% prot.
100 g de garrofón (judía de Lima), cocidas, sin sal aportan 115 kcal: 7,8 g de proteínas, 0,4 g de grasas y 20,9 g de hidratos de carbono. Una porción de 1 taza (188 g) tiene 216 kcal.
Tamaño común de las porciones:
| Tamaño de la porción | Calorías |
|---|---|
| 100 g | 115 |
| 1 cucharada (11,7 g) | 13 |
| 1 taza (188 g) | 216 |
Información nutricional
| Calorías | 115 kcal | 6 % |
| Grasas | 0,4 g | 1 % |
| Grasas saturadas | 0,1 g | 0 % |
| Grasas monoinsaturadas | 0 g | |
| Grasas poliinsaturadas | 0,2 g | |
| Colesterol | 0 mg | |
| Hidratos de carbono | 20,9 g | 8 % |
| Azúcares | 2,9 g | 3 % |
| Fibra | 7 g | |
| Proteínas | 7,8 g | 16 % |
| Sal | 0,01 g | 0 % |
| Sodio | 2 mg | |
| Potasio | 508 mg | 25 % |
| Calcio | 17 mg | 2 % |
| Hierro | 2,4 mg | 17 % |
| Magnesio | 43 mg | 11 % |
| Fósforo | 111 mg | 16 % |
| Zinc | 0,9 mg | 10 % |
| Vitamina A | 0 µg | 0 % |
| Vitamina C | 0 mg | 0 % |
| Vitamina D | 0 µg | 0 % |
| Vitamina E | 0,2 mg | 2 % |
| Vitamina B12 | 0 µg | 0 % |
| Folato | 83 µg | 42 % |
| Agua | 69,8 g |
% de la ingesta de referencia de un adulto medio (8.400 kJ / 2.000 kcal), según el Reglamento (UE) 1169/2011.
Tiene 7 g de fibra y 2,9 g de azúcares por 100 g.
Tipos de garrofón (judía de lima):
- Garrofón (judía de Lima), en conserva79 kcal / 100 g
- Garrofón (judía de Lima), secas338 kcal / 100 g
Otros alimentos de legumbres con calorías parecidas:
- Caupí116 kcal / 100 g
- Lentejas116 kcal / 100 g
- Alubias blancas grandes118 kcal / 100 g
- Guisantes secos partidos118 kcal / 100 g
- Altramuces119 kcal / 100 g
- Habas secas110 kcal / 100 g
- Gandules121 kcal / 100 g
- Judías mungo105 kcal / 100 g
Preguntas frecuentes
¿Cuántas calorías tiene garrofón (judía de Lima), cocidas, sin sal?
115 kcal por cada 100 g.
¿Cuántas calorías tiene una porción?
Una porción de 1 taza (188 g) tiene 216 kcal.
¿Cuánta proteína tiene garrofón (judía de Lima), cocidas, sin sal?
7,8 g de proteínas por 100 g.
¿Engorda comer garrofón (judía de Lima)?
Ningún alimento engorda por sí solo: depende de la cantidad y del resto de tu dieta. Como referencia, 100 g aportan 115 kcal, el 6 % de una dieta de 2.000 kcal.
¿Tiene mucha grasa?
Casi nada: menos de 0,5 g por 100 g.
Valores por 100 g de parte comestible según USDA FoodData Central (SR Legacy). Las porciones caseras son las de esa base de datos, convertidas a gramos. Los valores reales pueden variar según la variedad, la marca y la preparación.