Lentejas, cocidas, sin sal
Fuente: USDA FoodData Central
*Basado en una ingesta de referencia de 2.000 kcal
Resumen nutricional:
Hay 230 calorías en 1 taza de lentejas, cocidas, sin sal (198 g).
Desglose de calorías: 3% grasa, 67% carbh, 30% prot.
Por cada 100 g, lentejas, cocidas, sin sal tiene 116 kcal, 9 g de proteínas, 0,4 g de grasas y 20,1 g de hidratos de carbono.
Tamaño común de las porciones:
| Tamaño de la porción | Calorías |
|---|---|
| 100 g | 116 |
| 1 cucharada (12,3 g) | 14 |
| 1 taza (198 g) | 230 |
Información nutricional
| Calorías | 116 kcal | 6 % |
| Grasas | 0,4 g | 1 % |
| Grasas saturadas | 0,1 g | 0 % |
| Grasas monoinsaturadas | 0,1 g | |
| Grasas poliinsaturadas | 0,2 g | |
| Colesterol | 0 mg | |
| Hidratos de carbono | 20,1 g | 8 % |
| Azúcares | 1,8 g | 2 % |
| Fibra | 7,9 g | |
| Proteínas | 9 g | 18 % |
| Sal | 0,01 g | 0 % |
| Sodio | 2 mg | |
| Potasio | 369 mg | 18 % |
| Calcio | 19 mg | 2 % |
| Hierro | 3,3 mg | 24 % |
| Magnesio | 36 mg | 10 % |
| Fósforo | 180 mg | 26 % |
| Zinc | 1,3 mg | 13 % |
| Vitamina A | 0 µg | 0 % |
| Vitamina C | 1,5 mg | 2 % |
| Vitamina D | 0 µg | 0 % |
| Vitamina E | 0,1 mg | 1 % |
| Vitamina B12 | 0 µg | 0 % |
| Folato | 181 µg | 91 % |
| Agua | 69,6 g |
% de la ingesta de referencia de un adulto medio (8.400 kJ / 2.000 kcal), según el Reglamento (UE) 1169/2011.
Tiene 7,9 g de fibra y 1,8 g de azúcares por 100 g.
Tipos de lentejas:
- Lentejas, secas352 kcal / 100 g
Otros alimentos de legumbres con calorías parecidas:
- Caupí116 kcal / 100 g
- Garrofón (judía de Lima)115 kcal / 100 g
- Alubias blancas grandes118 kcal / 100 g
- Guisantes secos partidos118 kcal / 100 g
- Altramuces119 kcal / 100 g
- Gandules121 kcal / 100 g
- Habas secas110 kcal / 100 g
- Alubias rojas127 kcal / 100 g
Preguntas frecuentes
¿Cuántas calorías tiene lentejas, cocidas, sin sal?
116 kcal por cada 100 g.
¿Cuántas calorías tiene una porción?
Una porción de 1 taza (198 g) tiene 230 kcal.
¿Cuánta proteína tiene lentejas, cocidas, sin sal?
9 g de proteínas por 100 g.
¿Engorda comer lentejas?
Ningún alimento engorda por sí solo: depende de la cantidad y del resto de tu dieta. Como referencia, 100 g aportan 116 kcal, el 6 % de una dieta de 2.000 kcal.
¿Tiene mucha grasa?
Casi nada: menos de 0,5 g por 100 g.
Valores por 100 g de parte comestible según USDA FoodData Central (SR Legacy). Las porciones caseras son las de esa base de datos, convertidas a gramos. Los valores reales pueden variar según la variedad, la marca y la preparación.