Ranking por 100 g de alimento

Legumbres con más vitamina C

Estos son los legumbres con más vitamina C por cada 100 g. En cabeza está natto, con 13 mg, seguido de lentejas rojas, secas y soja, cocida, sin sal.

#	Alimento	Vitamina C / 100 g	Calorías
1	Natto	13 mg	211 kcal
2	Lentejas rojas, secas	1,7 mg	358 kcal
3	Soja, cocida, sin sal	1,7 mg	172 kcal
4	Lentejas, cocidas, sin sal	1,5 mg	116 kcal
5	Alubias blancas grandes, cocidas, sin sal	1,3 mg	118 kcal
6	Garbanzos, cocidos, sin sal	1,3 mg	164 kcal
7	Alubias rojas, cocidas, sin sal	1,2 mg	127 kcal
8	Altramuces, cocidos, sin sal	1,1 mg	119 kcal
9	Judías mungo, cocidas, sin sal	1 mg	105 kcal
10	Alubias blancas pequeñas, cocidas, sin sal	0,9 mg	140 kcal
11	Alubias pintas, cocidas, sin sal	0,8 mg	143 kcal
12	Caupí, cocido, sin sal	0,4 mg	116 kcal
13	Guisantes secos partidos, cocidos, sin sal	0,4 mg	118 kcal
14	Habas secas, cocidas, sin sal	0,3 mg	110 kcal
15	Harina de algarroba	0,2 mg	222 kcal
16	Tofu, normal, crudo	0,1 mg	76 kcal

Compara siempre por porción real: un alimento puede tener mucho de un nutriente por 100 g y comerse en cantidades pequeñas.

Otros rankings

¿Qué alimento encabeza la lista?

natto, con 13 mg por cada 100 g.

Valores por 100 g según USDA FoodData Central (SR Legacy). Se compara la forma más habitual de cada alimento.