Ranking por 100 g de alimento
Salsas y condimentos con más vitamina B12
Estos son los salsas y condimentos con más vitamina B12 por cada 100 g. En cabeza está salsa de ostras, con 0,4 µg, seguido de bechamel, casera, espesor medio y salsa de queso azul, normal.
| # | Alimento | Vitamina B12 / 100 g | Calorías |
|---|---|---|---|
| 1 | Salsa de ostras | 0,4 µg | 51 kcal |
| 2 | Bechamel, casera, espesor medio | 0,3 µg | 147 kcal |
| 3 | Salsa de queso azul, normal | 0,3 µg | 484 kcal |
| 4 | Salsa ranch, normal | 0,2 µg | 430 kcal |
| 5 | Salsa de queso, lista para usar | 0,1 µg | 174 kcal |
| 6 | Salsa francesa, normal | 0,1 µg | 419 kcal |
| 7 | Mayonesa, normal | 0,1 µg | 680 kcal |
| 8 | Salsa de carne (gravy), de ternera, enlatada | 0,1 µg | 53 kcal |
| 9 | Miso | 0,1 µg | 198 kcal |
| 10 | Levadura de panadero, seca activa | 0,1 µg | 325 kcal |
| 11 | Salsa de miel y mostaza, normal | 0,1 µg | 464 kcal |
| 12 | Salsa césar, normal | 0 µg | 542 kcal |
| 13 | Salsa para pizza | 0 µg | 54 kcal |
| 14 | Salsa tártara | 0 µg | 211 kcal |
Compara siempre por porción real: un alimento puede tener mucho de un nutriente por 100 g y comerse en cantidades pequeñas.
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Preguntas frecuentes
¿Qué alimento encabeza la lista?
salsa de ostras, con 0,4 µg por cada 100 g.
Valores por 100 g según USDA FoodData Central (SR Legacy). Se compara la forma más habitual de cada alimento.