Muslo de pollo, cocido, sin piel
Fuente: USDA FoodData Central
*Basado en una ingesta de referencia de 2.000 kcal
Resumen nutricional:
Hay 270 calorías en 1 taza, picado o cortado en dados de muslo de pollo, cocido, sin piel (160 g).
Desglose de calorías: 32% grasa, 0% carbh, 68% prot.
Por cada 100 g, muslo de pollo, cocido, sin piel tiene 169 kcal, 27,5 g de proteínas, 5,7 g de grasas y 0 g de hidratos de carbono.
Tamaño común de las porciones:
| Tamaño de la porción | Calorías |
|---|---|
| 100 g | 169 |
| 1 muslo, sin hueso ni piel (46 g) | 78 |
| 1 taza, picado o cortado en dados (160 g) | 270 |
Información nutricional
| Calorías | 169 kcal | 8 % |
| Grasas | 5,7 g | 8 % |
| Grasas saturadas | 1,5 g | 8 % |
| Grasas monoinsaturadas | 1,9 g | |
| Grasas poliinsaturadas | 1,4 g | |
| Colesterol | 88 mg | |
| Hidratos de carbono | 0 g | 0 % |
| Azúcares | 0 g | 0 % |
| Fibra | 0 g | |
| Proteínas | 27,5 g | 55 % |
| Sal | 0,2 g | 3 % |
| Sodio | 80 mg | |
| Potasio | 199 mg | 10 % |
| Calcio | 11 mg | 1 % |
| Hierro | 1,4 mg | 10 % |
| Magnesio | 21 mg | 6 % |
| Fósforo | 150 mg | 21 % |
| Zinc | 3 mg | 30 % |
| Vitamina A | 17 µg | 2 % |
| Vitamina C | 0 mg | 0 % |
| Vitamina D | 0,1 µg | 2 % |
| Vitamina E | 0,3 mg | 2 % |
| Vitamina B12 | 0,2 µg | 10 % |
| Folato | 8 µg | 4 % |
| Agua | 67,6 g |
% de la ingesta de referencia de un adulto medio (8.400 kJ / 2.000 kcal), según el Reglamento (UE) 1169/2011.
Destaca por su aporte de proteínas: con 100 g cubres al menos el 15 % de la ingesta de referencia diaria de esos nutrientes.
Tipos de muslo de pollo:
- Muslo de pollo, asado, con piel191 kcal / 100 g
- Muslo de pollo, asado, sin piel155 kcal / 100 g
- Muslo de pollo, cocido, con piel204 kcal / 100 g
- Muslo de pollo, crudo, con piel161 kcal / 100 g
- Muslo de pollo, crudo, sin piel116 kcal / 100 g
- Muslo de pollo, frito rebozado, con piel268 kcal / 100 g
Otros alimentos de pollo y aves con calorías parecidas:
- Hígado de pollo167 kcal / 100 g
- Muslo de pavo173 kcal / 100 g
- Pavo ahumado162 kcal / 100 g
- Contramuslo de pavo159 kcal / 100 g
- Pavo entero159 kcal / 100 g
- Pintada158 kcal / 100 g
- Molleja de pollo154 kcal / 100 g
- Muslo y contramuslo de pollo184 kcal / 100 g
Preguntas frecuentes
¿Cuántas calorías tiene muslo de pollo, cocido, sin piel?
169 kcal por cada 100 g.
¿Cuántas calorías tiene una porción?
Una porción de 1 taza, picado o cortado en dados (160 g) tiene 270 kcal.
Valores por 100 g de parte comestible según USDA FoodData Central (SR Legacy). Las porciones caseras son las de esa base de datos, convertidas a gramos. Los valores reales pueden variar según la variedad, la marca y la preparación.