Muslo de pollo, cocido, con piel
Fuente: USDA FoodData Central
*Basado en una ingesta de referencia de 2.000 kcal
Resumen nutricional:
Hay 286 calorías en 1 taza, picado o cortado en dados de muslo de pollo, cocido, con piel (140 g).
Desglose de calorías: 49% grasa, 0% carbh, 51% prot.
100 g de muslo de pollo, cocido, con piel aportan 204 kcal: 25,3 g de proteínas, 10,6 g de grasas y 0 g de hidratos de carbono. Una porción de 1 taza, picado o cortado en dados (140 g) tiene 286 kcal.
Tamaño común de las porciones:
| Tamaño de la porción | Calorías |
|---|---|
| 100 g | 204 |
| 1 muslo, sin hueso (57 g) | 116 |
| 1 taza, picado o cortado en dados (140 g) | 286 |
Información nutricional
| Calorías | 204 kcal | 10 % |
| Grasas | 10,6 g | 15 % |
| Grasas saturadas | 2,9 g | 15 % |
| Grasas monoinsaturadas | 4,1 g | |
| Grasas poliinsaturadas | 2,4 g | |
| Colesterol | 83 mg | |
| Hidratos de carbono | 0 g | 0 % |
| Azúcares | 0 g | 0 % |
| Fibra | 0 g | |
| Proteínas | 25,3 g | 51 % |
| Sal | 0,19 g | 3 % |
| Sodio | 76 mg | |
| Potasio | 184 mg | 9 % |
| Calcio | 11 mg | 1 % |
| Hierro | 1,3 mg | 10 % |
| Magnesio | 20 mg | 5 % |
| Fósforo | 141 mg | 20 % |
| Zinc | 2,6 mg | 27 % |
| Vitamina A | 27 µg | 3 % |
| Vitamina C | 0 mg | 0 % |
| Vitamina D | 0,1 µg | 2 % |
| Vitamina E | 0,3 mg | 2 % |
| Vitamina B12 | 0,2 µg | 9 % |
| Folato | 7 µg | 4 % |
| Agua | 65,1 g |
% de la ingesta de referencia de un adulto medio (8.400 kJ / 2.000 kcal), según el Reglamento (UE) 1169/2011.
Destaca por su aporte de proteínas: con 100 g cubres al menos el 15 % de la ingesta de referencia diaria de esos nutrientes.
Tipos de muslo de pollo:
- Muslo de pollo, asado, con piel191 kcal / 100 g
- Muslo de pollo, asado, sin piel155 kcal / 100 g
- Muslo de pollo, cocido, sin piel169 kcal / 100 g
- Muslo de pollo, crudo, con piel161 kcal / 100 g
- Muslo de pollo, crudo, sin piel116 kcal / 100 g
- Muslo de pollo, frito rebozado, con piel268 kcal / 100 g
Otros alimentos de pollo y aves con calorías parecidas:
- Carne picada de pavo203 kcal / 100 g
- Pechuga de pato202 kcal / 100 g
- Muslo de pato217 kcal / 100 g
- Carne picada de pollo189 kcal / 100 g
- Hígado de pavo189 kcal / 100 g
- Corazón de pollo185 kcal / 100 g
- Muslo y contramuslo de pollo184 kcal / 100 g
- Alas de pavo229 kcal / 100 g
Preguntas frecuentes
¿Cuántas calorías tiene muslo de pollo, cocido, con piel?
204 kcal por cada 100 g.
¿Cuántas calorías tiene una porción?
Una porción de 1 taza, picado o cortado en dados (140 g) tiene 286 kcal.
Valores por 100 g de parte comestible según USDA FoodData Central (SR Legacy). Las porciones caseras son las de esa base de datos, convertidas a gramos. Los valores reales pueden variar según la variedad, la marca y la preparación.