Ostras, del Atlántico, salvajes, crudas
Fuente: USDA FoodData Central
*Basado en una ingesta de referencia de 2.000 kcal
Resumen nutricional:
Hay 43 calorías en 6 mediana de ostras, del atlántico, salvajes, crudas (84 g).
Desglose de calorías: 31% grasa, 22% carbh, 47% prot.
100 g de ostras, del Atlántico, salvajes, crudas aportan 51 kcal: 5,7 g de proteínas, 1,7 g de grasas y 2,7 g de hidratos de carbono. Una porción de 6 mediana (84 g) tiene 43 kcal.
Tamaño común de las porciones:
| Tamaño de la porción | Calorías |
|---|---|
| 100 g | 51 |
| 6 mediana (84 g) | 43 |
| 1 taza (248 g) | 126 |
Información nutricional
| Calorías | 51 kcal | 3 % |
| Grasas | 1,7 g | 2 % |
| Grasas saturadas | 0,5 g | 2 % |
| Grasas monoinsaturadas | 0,3 g | |
| Grasas poliinsaturadas | 0,5 g | |
| Grasas trans | 0,03 g | |
| Colesterol | 40 mg | |
| Hidratos de carbono | 2,7 g | 1 % |
| Azúcares | 0,6 g | 1 % |
| Fibra | 0 g | |
| Proteínas | 5,7 g | 11 % |
| Sal | 0,21 g | 4 % |
| Sodio | 85 mg | |
| Potasio | 156 mg | 8 % |
| Calcio | 59 mg | 7 % |
| Hierro | 4,6 mg | 33 % |
| Magnesio | 18 mg | 5 % |
| Fósforo | 97 mg | 14 % |
| Zinc | 39,3 mg | 393 % |
| Vitamina A | 13 µg | 2 % |
| Vitamina C | 0 mg | 0 % |
| Vitamina D | 0 µg | 0 % |
| Vitamina E | 0,8 mg | 7 % |
| Vitamina B12 | 8,8 µg | 350 % |
| Folato | 7 µg | 4 % |
| Agua | 89 g |
% de la ingesta de referencia de un adulto medio (8.400 kJ / 2.000 kcal), según el Reglamento (UE) 1169/2011.
Destaca por su aporte de hierro: con 100 g cubres al menos el 15 % de la ingesta de referencia diaria de esos nutrientes.
Tipos de ostras:
- Ostras, del Pacífico, crudas81 kcal / 100 g
- Ostras, del Atlántico, en conserva68 kcal / 100 g
- Ostras, del Pacífico, cocidas163 kcal / 100 g
Otros alimentos de pescados y mariscos con calorías parecidas:
- Ancas de rana73 kcal / 100 g
- Cangrejo azul83 kcal / 100 g
- Lenguado86 kcal / 100 g
- Abadejo de Alaska87 kcal / 100 g
- Cangrejo de río87 kcal / 100 g
- Bogavante89 kcal / 100 g
- Caracoles90 kcal / 100 g
- Eglefino90 kcal / 100 g
Preguntas frecuentes
¿Cuántas calorías tiene ostras, del Atlántico, salvajes, crudas?
51 kcal por cada 100 g.
¿Cuántas calorías tiene una porción?
Una porción de 6 mediana (84 g) tiene 43 kcal.
Valores por 100 g de parte comestible según USDA FoodData Central (SR Legacy). Las porciones caseras son las de esa base de datos, convertidas a gramos. Los valores reales pueden variar según la variedad, la marca y la preparación.