Okra, cruda
Fuente: USDA FoodData Central
*Basado en una ingesta de referencia de 2.000 kcal
Resumen nutricional:
Hay 33 calorías en 1 taza de okra, cruda (100 g).
Desglose de calorías: 4% grasa, 76% carbh, 20% prot.
Okra, cruda tiene 33 calorías por cada 100 g. El 76 % de sus calorías viene de los hidratos de carbono, el 4 % de las grasas y el 20 % de las proteínas.
Tamaño común de las porciones:
| Tamaño de la porción | Calorías |
|---|---|
| 100 g | 33 |
| 8 vainas (7,5 cm de largo) (95 g) | 31 |
| 1 taza (100 g) | 33 |
Información nutricional
| Calorías | 33 kcal | 2 % |
| Grasas | 0,2 g | 0 % |
| Grasas saturadas | 0 g | 0 % |
| Grasas monoinsaturadas | 0 g | |
| Grasas poliinsaturadas | 0 g | |
| Colesterol | 0 mg | |
| Hidratos de carbono | 7,5 g | 3 % |
| Azúcares | 1,5 g | 2 % |
| Fibra | 3,2 g | |
| Proteínas | 1,9 g | 4 % |
| Sal | 0,02 g | 0 % |
| Sodio | 7 mg | |
| Potasio | 299 mg | 15 % |
| Calcio | 82 mg | 10 % |
| Hierro | 0,6 mg | 4 % |
| Magnesio | 57 mg | 15 % |
| Fósforo | 61 mg | 9 % |
| Zinc | 0,6 mg | 6 % |
| Vitamina A | 36 µg | 5 % |
| Vitamina C | 23 mg | 29 % |
| Vitamina D | 0 µg | 0 % |
| Vitamina E | 0,3 mg | 2 % |
| Vitamina B12 | 0 µg | 0 % |
| Folato | 60 µg | 30 % |
| Agua | 89,6 g |
% de la ingesta de referencia de un adulto medio (8.400 kJ / 2.000 kcal), según el Reglamento (UE) 1169/2011.
Tiene 3,2 g de fibra y 1,5 g de azúcares por 100 g.
Tipos de okra:
- Okra, cocida, sin sal22 kcal / 100 g
- Okra, congelada, cocida29 kcal / 100 g
Otros alimentos de verduras y hortalizas con calorías parecidas:
- Berza33 kcal / 100 g
- Setas de ostra33 kcal / 100 g
- Calabaza de invierno34 kcal / 100 g
- Cebolla dulce32 kcal / 100 g
- Cebolleta32 kcal / 100 g
- Chile serrano32 kcal / 100 g
- Mastuerzo32 kcal / 100 g
- Rebozuelos32 kcal / 100 g
Preguntas frecuentes
¿Cuántas calorías tiene okra, cruda?
33 kcal por cada 100 g.
¿Cuántas calorías tiene una porción?
Una porción de 1 taza (100 g) tiene 33 kcal.
¿Cuánta proteína tiene okra, cruda?
1,9 g de proteínas por 100 g.
¿Engorda comer okra?
Ningún alimento engorda por sí solo: depende de la cantidad y del resto de tu dieta. Como referencia, 100 g aportan 33 kcal, el 2 % de una dieta de 2.000 kcal.
¿Tiene mucha grasa?
Casi nada: menos de 0,5 g por 100 g.
Valores por 100 g de parte comestible según USDA FoodData Central (SR Legacy). Las porciones caseras son las de esa base de datos, convertidas a gramos. Los valores reales pueden variar según la variedad, la marca y la preparación.