Setas de ostra, crudas
Fuente: USDA FoodData Central
*Basado en una ingesta de referencia de 2.000 kcal
Resumen nutricional:
Hay 28 calorías en 1 taza, en rodajas de setas de ostra, crudas (86 g).
Desglose de calorías: 9% grasa, 59% carbh, 32% prot.
100 g de setas de ostra, crudas aportan 33 kcal: 3,3 g de proteínas, 0,4 g de grasas y 6,1 g de hidratos de carbono. Una porción de 1 taza, en rodajas (86 g) tiene 28 kcal.
Tamaño común de las porciones:
| Tamaño de la porción | Calorías |
|---|---|
| 100 g | 33 |
| 1 pequeña (15 g) | 5 |
| 1 taza, en rodajas (86 g) | 28 |
| 1 grande (148 g) | 49 |
Información nutricional
| Calorías | 33 kcal | 2 % |
| Grasas | 0,4 g | 1 % |
| Grasas saturadas | 0,1 g | 0 % |
| Grasas monoinsaturadas | 0 g | |
| Grasas poliinsaturadas | 0,1 g | |
| Colesterol | 0 mg | |
| Hidratos de carbono | 6,1 g | 2 % |
| Azúcares | 1,1 g | 1 % |
| Fibra | 2,3 g | |
| Proteínas | 3,3 g | 7 % |
| Sal | 0,04 g | 1 % |
| Sodio | 18 mg | |
| Potasio | 420 mg | 21 % |
| Calcio | 3 mg | 0 % |
| Hierro | 1,3 mg | 10 % |
| Magnesio | 18 mg | 5 % |
| Fósforo | 120 mg | 17 % |
| Zinc | 0,8 mg | 8 % |
| Vitamina A | 2 µg | 0 % |
| Vitamina C | 0 mg | 0 % |
| Vitamina D | 0,7 µg | 14 % |
| Vitamina E | 0 mg | 0 % |
| Vitamina B12 | 0 µg | 0 % |
| Folato | 38 µg | 19 % |
| Agua | 89,2 g |
% de la ingesta de referencia de un adulto medio (8.400 kJ / 2.000 kcal), según el Reglamento (UE) 1169/2011.
Tiene 2,3 g de fibra y 1,1 g de azúcares por 100 g.
Otros alimentos de verduras y hortalizas con calorías parecidas:
- Berza33 kcal / 100 g
- Okra33 kcal / 100 g
- Calabaza de invierno34 kcal / 100 g
- Cebolla dulce32 kcal / 100 g
- Cebolleta32 kcal / 100 g
- Chile serrano32 kcal / 100 g
- Mastuerzo32 kcal / 100 g
- Rebozuelos32 kcal / 100 g
Preguntas frecuentes
¿Cuántas calorías tiene setas de ostra, crudas?
33 kcal por cada 100 g.
¿Cuántas calorías tiene una porción?
Una porción de 1 taza, en rodajas (86 g) tiene 28 kcal.
¿Cuánta proteína tiene setas de ostra, crudas?
3,3 g de proteínas por 100 g.
¿Engorda comer setas de ostra?
Ningún alimento engorda por sí solo: depende de la cantidad y del resto de tu dieta. Como referencia, 100 g aportan 33 kcal, el 2 % de una dieta de 2.000 kcal.
¿Tiene mucha grasa?
Casi nada: menos de 0,5 g por 100 g.
Valores por 100 g de parte comestible según USDA FoodData Central (SR Legacy). Las porciones caseras son las de esa base de datos, convertidas a gramos. Los valores reales pueden variar según la variedad, la marca y la preparación.
