Salmón, rosado, asado
Fuente: USDA FoodData Central
*Basado en una ingesta de referencia de 2.000 kcal
Resumen nutricional:
Hay 190 calorías en ½ filete de salmón, rosado, asado (124 g).
Desglose de calorías: 33% grasa, 0% carbh, 67% prot.
100 g de salmón, rosado, asado aportan 153 kcal: 24,6 g de proteínas, 5,3 g de grasas y 0 g de hidratos de carbono. Una porción de ½ filete (124 g) tiene 190 kcal.
Tamaño común de las porciones:
| Tamaño de la porción | Calorías |
|---|---|
| 100 g | 153 |
| ½ filete (124 g) | 190 |
Información nutricional
| Calorías | 153 kcal | 8 % |
| Grasas | 5,3 g | 8 % |
| Grasas saturadas | 1 g | 5 % |
| Grasas monoinsaturadas | 1,6 g | |
| Grasas poliinsaturadas | 1 g | |
| Grasas trans | 0,04 g | |
| Colesterol | 55 mg | |
| Hidratos de carbono | 0 g | 0 % |
| Azúcares | 0 g | 0 % |
| Fibra | 0 g | |
| Proteínas | 24,6 g | 49 % |
| Sal | 0,23 g | 4 % |
| Sodio | 90 mg | |
| Potasio | 439 mg | 22 % |
| Calcio | 8 mg | 1 % |
| Hierro | 0,5 mg | 3 % |
| Magnesio | 32 mg | 9 % |
| Fósforo | 313 mg | 45 % |
| Zinc | 0,5 mg | 5 % |
| Vitamina A | 42 µg | 5 % |
| Vitamina C | 0 mg | 0 % |
| Vitamina D | 13 µg | 260 % |
| Vitamina E | 0,5 mg | 4 % |
| Vitamina B12 | 4,7 µg | 189 % |
| Folato | 5 µg | 3 % |
| Agua | 70,7 g |
% de la ingesta de referencia de un adulto medio (8.400 kJ / 2.000 kcal), según el Reglamento (UE) 1169/2011.
Destaca por su aporte de proteínas y potasio: con 100 g cubres al menos el 15 % de la ingesta de referencia diaria de esos nutrientes.
Tipos de salmón:
- Salmón, del Atlántico, de piscifactoría, asado206 kcal / 100 g
- Salmón, del Atlántico, de piscifactoría, crudo208 kcal / 100 g
- Salmón, del Atlántico, salvaje, asado182 kcal / 100 g
- Salmón, del Atlántico, salvaje, crudo142 kcal / 100 g
- Salmón, rosado, crudo127 kcal / 100 g
Otros alimentos de pescados y mariscos con calorías parecidas:
- Mújol150 kcal / 100 g
- Almejas148 kcal / 100 g
- Sepia158 kcal / 100 g
- Carpa162 kcal / 100 g
- Pez gato144 kcal / 100 g
- Langosta143 kcal / 100 g
- Pulpo164 kcal / 100 g
- Salmón en conserva138 kcal / 100 g
Preguntas frecuentes
¿Cuántas calorías tiene salmón, rosado, asado?
153 kcal por cada 100 g.
¿Cuántas calorías tiene una porción?
Una porción de ½ filete (124 g) tiene 190 kcal.
Valores por 100 g de parte comestible según USDA FoodData Central (SR Legacy). Las porciones caseras son las de esa base de datos, convertidas a gramos. Los valores reales pueden variar según la variedad, la marca y la preparación.