Anchoas, en conserva en aceite, escurridas
Fuente: USDA FoodData Central
*Basado en una ingesta de referencia de 2.000 kcal
Resumen nutricional:
Hay 42 calorías en 5 anchoas de anchoas, en conserva en aceite, escurridas (20 g).
Desglose de calorías: 43% grasa, 0% carbh, 57% prot.
Por cada 100 g, anchoas, en conserva en aceite, escurridas tiene 210 kcal, 28,9 g de proteínas, 9,7 g de grasas y 0 g de hidratos de carbono.
Tamaño común de las porciones:
| Tamaño de la porción | Calorías |
|---|---|
| 100 g | 210 |
| 1 anchoa (4 g) | 8 |
| 5 anchoas (20 g) | 42 |
| 1 lata (57 g) (45 g) | 95 |
Información nutricional
| Calorías | 210 kcal | 11 % |
| Grasas | 9,7 g | 14 % |
| Grasas saturadas | 2,2 g | 11 % |
| Grasas monoinsaturadas | 3,8 g | |
| Grasas poliinsaturadas | 2,6 g | |
| Colesterol | 85 mg | |
| Hidratos de carbono | 0 g | 0 % |
| Azúcares | 0 g | 0 % |
| Fibra | 0 g | |
| Proteínas | 28,9 g | 58 % |
| Sal | 9,17 g | 153 % |
| Sodio | 3.668 mg | |
| Potasio | 544 mg | 27 % |
| Calcio | 232 mg | 29 % |
| Hierro | 4,6 mg | 33 % |
| Magnesio | 69 mg | 18 % |
| Fósforo | 252 mg | 36 % |
| Zinc | 2,4 mg | 24 % |
| Vitamina A | 12 µg | 2 % |
| Vitamina C | 0 mg | 0 % |
| Vitamina D | 1,7 µg | 34 % |
| Vitamina E | 3,3 mg | 28 % |
| Vitamina B12 | 0,9 µg | 35 % |
| Folato | 13 µg | 7 % |
| Agua | 50,3 g |
% de la ingesta de referencia de un adulto medio (8.400 kJ / 2.000 kcal), según el Reglamento (UE) 1169/2011.
Destaca por su aporte de proteínas, potasio y hierro: con 100 g cubres al menos el 15 % de la ingesta de referencia diaria de esos nutrientes.
Otros alimentos de pescados y mariscos con calorías parecidas:
- Sardinas208 kcal / 100 g
- Salmón206 kcal / 100 g
- Huevas de pescado204 kcal / 100 g
- Arenque203 kcal / 100 g
- Atún en conserva198 kcal / 100 g
- Anguila236 kcal / 100 g
- Atún rojo184 kcal / 100 g
- Mejillones172 kcal / 100 g
Preguntas frecuentes
¿Cuántas calorías tiene anchoas, en conserva en aceite, escurridas?
210 kcal por cada 100 g.
¿Cuántas calorías tiene una porción?
Una porción de 5 anchoas (20 g) tiene 42 kcal.
¿Cuánta proteína tiene anchoas, en conserva en aceite, escurridas?
28,9 g de proteínas por 100 g.
¿Engorda comer anchoas?
Ningún alimento engorda por sí solo: depende de la cantidad y del resto de tu dieta. Como referencia, 100 g aportan 210 kcal, el 11 % de una dieta de 2.000 kcal.
¿Es buena fuente de proteínas?
Sí: tiene 28,9 g de proteínas por 100 g.
Valores por 100 g de parte comestible según USDA FoodData Central (SR Legacy). Las porciones caseras son las de esa base de datos, convertidas a gramos. Los valores reales pueden variar según la variedad, la marca y la preparación.