Patata, hervida con piel, sin sal
Fuente: USDA FoodData Central
*Basado en una ingesta de referencia de 2.000 kcal
Resumen nutricional:
Hay 68 calorías en ½ taza de patata, hervida con piel, sin sal (78 g).
Desglose de calorías: 1% grasa, 91% carbh, 8% prot.
100 g de patata, hervida con piel, sin sal aportan 87 kcal: 1,9 g de proteínas, 0,1 g de grasas y 20,1 g de hidratos de carbono. Una porción de ½ taza (78 g) tiene 68 kcal.
Tamaño común de las porciones:
| Tamaño de la porción | Calorías |
|---|---|
| 100 g | 87 |
| ½ taza (78 g) | 68 |
Información nutricional
| Calorías | 87 kcal | 4 % |
| Grasas | 0,1 g | 0 % |
| Grasas saturadas | 0 g | 0 % |
| Grasas monoinsaturadas | 0 g | |
| Grasas poliinsaturadas | 0 g | |
| Colesterol | 0 mg | |
| Hidratos de carbono | 20,1 g | 8 % |
| Azúcares | 0,9 g | 1 % |
| Fibra | 1,8 g | |
| Proteínas | 1,9 g | 4 % |
| Sal | 0,01 g | 0 % |
| Sodio | 4 mg | |
| Potasio | 379 mg | 19 % |
| Calcio | 5 mg | 1 % |
| Hierro | 0,3 mg | 2 % |
| Magnesio | 22 mg | 6 % |
| Fósforo | 44 mg | 6 % |
| Zinc | 0,3 mg | 3 % |
| Vitamina A | 0 µg | 0 % |
| Vitamina C | 13 mg | 16 % |
| Vitamina D | 0 µg | 0 % |
| Vitamina E | 0 mg | 0 % |
| Vitamina B12 | 0 µg | 0 % |
| Folato | 10 µg | 5 % |
| Agua | 77 g |
% de la ingesta de referencia de un adulto medio (8.400 kJ / 2.000 kcal), según el Reglamento (UE) 1169/2011.
Destaca por su aporte de vitamina c y potasio: con 100 g cubres al menos el 15 % de la ingesta de referencia diaria de esos nutrientes.
Tipos de patata:
- Patata, cruda, con piel77 kcal / 100 g
- Patata, asada, con piel, sin sal93 kcal / 100 g
- Patata, asada, sin piel, sin sal93 kcal / 100 g
- Patata, en conserva, escurrida60 kcal / 100 g
- Patata, hervida, sin piel, sin sal86 kcal / 100 g
Otros alimentos de verduras y hortalizas con calorías parecidas:
- Guisantes84 kcal / 100 g
- Salsifí82 kcal / 100 g
- Hojas de parra93 kcal / 100 g
- Jengibre80 kcal / 100 g
- Castañas de agua97 kcal / 100 g
- Boniato76 kcal / 100 g
- Chirivía75 kcal / 100 g
- Hierba limón99 kcal / 100 g
Preguntas frecuentes
¿Cuántas calorías tiene patata, hervida con piel, sin sal?
87 kcal por cada 100 g.
¿Cuántas calorías tiene una porción?
Una porción de ½ taza (78 g) tiene 68 kcal.
Valores por 100 g de parte comestible según USDA FoodData Central (SR Legacy). Las porciones caseras son las de esa base de datos, convertidas a gramos. Los valores reales pueden variar según la variedad, la marca y la preparación.