Hojas de parra, crudas
Fuente: USDA FoodData Central
*Basado en una ingesta de referencia de 2.000 kcal
Resumen nutricional:
Hay 13 calorías en 1 taza de hojas de parra, crudas (14 g).
Desglose de calorías: 17% grasa, 63% carbh, 20% prot.
Hojas de parra, crudas tiene 93 calorías por cada 100 g. El 63 % de sus calorías viene de los hidratos de carbono, el 17 % de las grasas y el 20 % de las proteínas.
Tamaño común de las porciones:
| Tamaño de la porción | Calorías |
|---|---|
| 100 g | 93 |
| 1 hoja (3 g) | 3 |
| 1 taza (14 g) | 13 |
Información nutricional
| Calorías | 93 kcal | 5 % |
| Grasas | 2,1 g | 3 % |
| Grasas saturadas | 0,3 g | 2 % |
| Grasas monoinsaturadas | 0,1 g | |
| Grasas poliinsaturadas | 1,1 g | |
| Colesterol | 0 mg | |
| Hidratos de carbono | 17,3 g | 7 % |
| Azúcares | 6,3 g | 7 % |
| Fibra | 11 g | |
| Proteínas | 5,6 g | 11 % |
| Sal | 0,02 g | 0 % |
| Sodio | 9 mg | |
| Potasio | 272 mg | 14 % |
| Calcio | 363 mg | 45 % |
| Hierro | 2,6 mg | 19 % |
| Magnesio | 95 mg | 25 % |
| Fósforo | 91 mg | 13 % |
| Zinc | 0,7 mg | 7 % |
| Vitamina A | 1.376 µg | 172 % |
| Vitamina C | 11,1 mg | 14 % |
| Vitamina D | 0 µg | 0 % |
| Vitamina E | 2 mg | 17 % |
| Vitamina B12 | 0 µg | 0 % |
| Folato | 83 µg | 42 % |
| Agua | 73,3 g |
% de la ingesta de referencia de un adulto medio (8.400 kJ / 2.000 kcal), según el Reglamento (UE) 1169/2011.
Hay 2 formas de hojas de parra en nuestra base de datos: las calorías cambian según esté crudo o cocinado, con o sin piel, o según la grasa que tenga.
Tipos de hojas de parra:
- Hojas de parra, en conserva69 kcal / 100 g
Otros alimentos de verduras y hortalizas con calorías parecidas:
- Castañas de agua97 kcal / 100 g
- Hierba limón99 kcal / 100 g
- Guisantes84 kcal / 100 g
- Salsifí82 kcal / 100 g
- Jengibre80 kcal / 100 g
- Lentejas germinadas106 kcal / 100 g
- Patata77 kcal / 100 g
- Boniato76 kcal / 100 g
Preguntas frecuentes
¿Cuántas calorías tiene hojas de parra, crudas?
93 kcal por cada 100 g.
¿Cuántas calorías tiene una porción?
Una porción de 1 taza (14 g) tiene 13 kcal.
¿Cuánta proteína tiene hojas de parra, crudas?
5,6 g de proteínas por 100 g.
¿Engorda comer hojas de parra?
Ningún alimento engorda por sí solo: depende de la cantidad y del resto de tu dieta. Como referencia, 100 g aportan 93 kcal, el 5 % de una dieta de 2.000 kcal.
Valores por 100 g de parte comestible según USDA FoodData Central (SR Legacy). Las porciones caseras son las de esa base de datos, convertidas a gramos. Los valores reales pueden variar según la variedad, la marca y la preparación.