Carne picada de pollo, salteada
Fuente: USDA FoodData Central
*Basado en una ingesta de referencia de 2.000 kcal
Resumen nutricional:
Hay 189 calorías en 100 g de carne picada de pollo, salteada.
Desglose de calorías: 51% grasa, 0% carbh, 49% prot.
Por cada 100 g, carne picada de pollo, salteada tiene 189 kcal, 23,3 g de proteínas, 10,9 g de grasas y 0 g de hidratos de carbono.
Tamaño común de las porciones:
| Tamaño de la porción | Calorías |
|---|---|
| 100 g | 189 |
Información nutricional
| Calorías | 189 kcal | 9 % |
| Grasas | 10,9 g | 16 % |
| Grasas saturadas | 3,1 g | 16 % |
| Grasas monoinsaturadas | 4,9 g | |
| Grasas poliinsaturadas | 2,1 g | |
| Grasas trans | 0,09 g | |
| Colesterol | 107 mg | |
| Hidratos de carbono | 0 g | 0 % |
| Azúcares | 0 g | 0 % |
| Fibra | 0 g | |
| Proteínas | 23,3 g | 47 % |
| Sal | 0,19 g | 3 % |
| Sodio | 75 mg | |
| Potasio | 677 mg | 34 % |
| Calcio | 8 mg | 1 % |
| Hierro | 0,9 mg | 7 % |
| Magnesio | 28 mg | 7 % |
| Fósforo | 234 mg | 33 % |
| Zinc | 1,9 mg | 19 % |
| Vitamina A | 0 µg | 0 % |
| Vitamina C | 0 mg | 0 % |
| Vitamina E | 0,4 mg | 3 % |
| Vitamina B12 | 0,5 µg | 20 % |
| Folato | 2 µg | 1 % |
| Agua | 64,9 g |
% de la ingesta de referencia de un adulto medio (8.400 kJ / 2.000 kcal), según el Reglamento (UE) 1169/2011.
Hay 2 formas de carne picada de pollo en nuestra base de datos: las calorías cambian según esté crudo o cocinado, con o sin piel, o según la grasa que tenga.
Tipos de carne picada de pollo:
- Carne picada de pollo, cruda143 kcal / 100 g
Otros alimentos de pollo y aves con calorías parecidas:
- Hígado de pavo189 kcal / 100 g
- Muslo de pollo191 kcal / 100 g
- Corazón de pollo185 kcal / 100 g
- Muslo y contramuslo de pollo184 kcal / 100 g
- Pechuga de pato202 kcal / 100 g
- Carne picada de pavo203 kcal / 100 g
- Muslo de pavo173 kcal / 100 g
- Hígado de pollo167 kcal / 100 g
Preguntas frecuentes
¿Cuántas calorías tiene carne picada de pollo, salteada?
189 kcal por cada 100 g.
¿Cuánta proteína tiene carne picada de pollo, salteada?
23,3 g de proteínas por 100 g.
¿Engorda comer carne picada de pollo?
Ningún alimento engorda por sí solo: depende de la cantidad y del resto de tu dieta. Como referencia, 100 g aportan 189 kcal, el 9 % de una dieta de 2.000 kcal.
¿Es buena fuente de proteínas?
Sí: tiene 23,3 g de proteínas por 100 g.
Valores por 100 g de parte comestible según USDA FoodData Central (SR Legacy). Las porciones caseras son las de esa base de datos, convertidas a gramos. Los valores reales pueden variar según la variedad, la marca y la preparación.