Maitake, crudo
Fuente: USDA FoodData Central
*Basado en una ingesta de referencia de 2.000 kcal
Resumen nutricional:
Hay 0 calorías en 1 pieza entera de maitake, crudo (1,1 g).
Desglose de calorías: 5% grasa, 75% carbh, 21% prot.
Maitake, crudo tiene 31 calorías por cada 100 g. El 75 % de sus calorías viene de los hidratos de carbono, el 5 % de las grasas y el 21 % de las proteínas.
Tamaño común de las porciones:
| Tamaño de la porción | Calorías |
|---|---|
| 100 g | 31 |
| 1 pieza entera (1,1 g) | 0 |
| 1 taza, cortado en dados (70 g) | 22 |
Información nutricional
| Calorías | 31 kcal | 2 % |
| Grasas | 0,2 g | 0 % |
| Grasas saturadas | 0 g | 0 % |
| Grasas monoinsaturadas | 0 g | |
| Grasas poliinsaturadas | 0,1 g | |
| Colesterol | 0 mg | |
| Hidratos de carbono | 7 g | 3 % |
| Azúcares | 2,1 g | 2 % |
| Fibra | 2,7 g | |
| Proteínas | 1,9 g | 4 % |
| Sal | 0 g | 0 % |
| Sodio | 1 mg | |
| Potasio | 204 mg | 10 % |
| Calcio | 1 mg | 0 % |
| Hierro | 0,3 mg | 2 % |
| Magnesio | 10 mg | 3 % |
| Fósforo | 74 mg | 11 % |
| Zinc | 0,8 mg | 8 % |
| Vitamina A | 0 µg | 0 % |
| Vitamina C | 0 mg | 0 % |
| Vitamina D | 28,1 µg | 562 % |
| Vitamina E | 0 mg | 0 % |
| Vitamina B12 | 0 µg | 0 % |
| Folato | 21 µg | 11 % |
| Agua | 90,4 g |
% de la ingesta de referencia de un adulto medio (8.400 kJ / 2.000 kcal), según el Reglamento (UE) 1169/2011.
Tiene 2,7 g de fibra y 2,1 g de azúcares por 100 g.
Otros alimentos de verduras y hortalizas con calorías parecidas:
- Calabaza espagueti31 kcal / 100 g
- Colmenillas31 kcal / 100 g
- Hinojo31 kcal / 100 g
- Lombarda31 kcal / 100 g
- Brotes de soja30 kcal / 100 g
- Cebolla dulce32 kcal / 100 g
- Cebolleta32 kcal / 100 g
- Cebollino30 kcal / 100 g
Preguntas frecuentes
¿Cuántas calorías tiene maitake, crudo?
31 kcal por cada 100 g.
¿Cuántas calorías tiene una porción?
Una porción de 1 pieza entera (1 g) tiene 0 kcal.
¿Cuánta proteína tiene maitake, crudo?
1,9 g de proteínas por 100 g.
¿Engorda comer maitake?
Ningún alimento engorda por sí solo: depende de la cantidad y del resto de tu dieta. Como referencia, 100 g aportan 31 kcal, el 2 % de una dieta de 2.000 kcal.
¿Tiene mucha grasa?
Casi nada: menos de 0,5 g por 100 g.
Valores por 100 g de parte comestible según USDA FoodData Central (SR Legacy). Las porciones caseras son las de esa base de datos, convertidas a gramos. Los valores reales pueden variar según la variedad, la marca y la preparación.