Lenguado, crudo
Fuente: USDA FoodData Central
*Basado en una ingesta de referencia de 2.000 kcal
Resumen nutricional:
Hay 114 calorías en 1 filete de lenguado, crudo (163 g).
Desglose de calorías: 26% grasa, 0% carbh, 74% prot.
100 g de lenguado, crudo aportan 70 kcal: 12,4 g de proteínas, 1,9 g de grasas y 0 g de hidratos de carbono. Una porción de 1 filete (163 g) tiene 114 kcal.
Tamaño común de las porciones:
| Tamaño de la porción | Calorías |
|---|---|
| 100 g | 70 |
| 1 filete (163 g) | 114 |
Información nutricional
| Calorías | 70 kcal | 4 % |
| Grasas | 1,9 g | 3 % |
| Grasas saturadas | 0,4 g | 2 % |
| Grasas monoinsaturadas | 0,5 g | |
| Grasas poliinsaturadas | 0,4 g | |
| Grasas trans | 0,01 g | |
| Colesterol | 45 mg | |
| Hidratos de carbono | 0 g | 0 % |
| Azúcares | 0 g | 0 % |
| Fibra | 0 g | |
| Proteínas | 12,4 g | 25 % |
| Sal | 0,74 g | 12 % |
| Sodio | 296 mg | |
| Potasio | 160 mg | 8 % |
| Calcio | 21 mg | 3 % |
| Hierro | 0,2 mg | 1 % |
| Magnesio | 18 mg | 5 % |
| Fósforo | 252 mg | 36 % |
| Zinc | 0,3 mg | 3 % |
| Vitamina A | 10 µg | 1 % |
| Vitamina C | 0 mg | 0 % |
| Vitamina D | 2,8 µg | 56 % |
| Vitamina E | 0,6 mg | 5 % |
| Vitamina B12 | 1,1 µg | 45 % |
| Folato | 5 µg | 3 % |
| Agua | 84,6 g |
% de la ingesta de referencia de un adulto medio (8.400 kJ / 2.000 kcal), según el Reglamento (UE) 1169/2011.
Destaca por su aporte de proteínas: con 100 g cubres al menos el 15 % de la ingesta de referencia diaria de esos nutrientes.
Tipos de lenguado:
- Lenguado, asado86 kcal / 100 g
Otros alimentos de pescados y mariscos con calorías parecidas:
- Ancas de rana73 kcal / 100 g
- Ostras81 kcal / 100 g
- Cangrejo azul83 kcal / 100 g
- Abadejo de Alaska87 kcal / 100 g
- Cangrejo de río87 kcal / 100 g
- Bogavante89 kcal / 100 g
- Caracoles90 kcal / 100 g
- Eglefino90 kcal / 100 g
Preguntas frecuentes
¿Cuántas calorías tiene lenguado, crudo?
70 kcal por cada 100 g.
¿Cuántas calorías tiene una porción?
Una porción de 1 filete (163 g) tiene 114 kcal.
Valores por 100 g de parte comestible según USDA FoodData Central (SR Legacy). Las porciones caseras son las de esa base de datos, convertidas a gramos. Los valores reales pueden variar según la variedad, la marca y la preparación.
