Arroz glutinoso, crudo
Fuente: USDA FoodData Central
*Basado en una ingesta de referencia de 2.000 kcal
Resumen nutricional:
Hay 685 calorías en 1 taza de arroz glutinoso, crudo (185 g).
Desglose de calorías: 1% grasa, 91% carbh, 8% prot.
Por cada 100 g, arroz glutinoso, crudo tiene 370 kcal, 6,8 g de proteínas, 0,6 g de grasas y 81,7 g de hidratos de carbono.
Tamaño común de las porciones:
| Tamaño de la porción | Calorías |
|---|---|
| 100 g | 370 |
| 1 taza (185 g) | 685 |
Información nutricional
| Calorías | 370 kcal | 19 % |
| Grasas | 0,6 g | 1 % |
| Grasas saturadas | 0,1 g | 1 % |
| Grasas monoinsaturadas | 0,2 g | |
| Grasas poliinsaturadas | 0,2 g | |
| Colesterol | 0 mg | |
| Hidratos de carbono | 81,7 g | 31 % |
| Fibra | 2,8 g | |
| Proteínas | 6,8 g | 14 % |
| Sal | 0,02 g | 0 % |
| Sodio | 7 mg | |
| Potasio | 77 mg | 4 % |
| Calcio | 11 mg | 1 % |
| Hierro | 1,6 mg | 11 % |
| Magnesio | 23 mg | 6 % |
| Fósforo | 71 mg | 10 % |
| Zinc | 1,2 mg | 12 % |
| Vitamina A | 0 µg | 0 % |
| Vitamina C | 0 mg | 0 % |
| Vitamina D | 0 µg | 0 % |
| Vitamina B12 | 0 µg | 0 % |
| Folato | 7 µg | 4 % |
| Agua | 10,5 g |
% de la ingesta de referencia de un adulto medio (8.400 kJ / 2.000 kcal), según el Reglamento (UE) 1169/2011.
Tipos de arroz glutinoso:
- Arroz glutinoso, cocido97 kcal / 100 g
Otros alimentos de cereales, arroz y pasta con calorías parecidas:
- Gluten de trigo370 kcal / 100 g
- Harina de arroz366 kcal / 100 g
- Harina de trigo364 kcal / 100 g
- Trigo inflado364 kcal / 100 g
- Harina de maíz361 kcal / 100 g
- Germen de trigo360 kcal / 100 g
- Sémola de trigo360 kcal / 100 g
- Almidón de maíz (maicena)381 kcal / 100 g
Ver más Cereales, arroz y pasta
Preguntas frecuentes
¿Cuántas calorías tiene arroz glutinoso, crudo?
370 kcal por cada 100 g.
¿Cuántas calorías tiene una porción?
Una porción de 1 taza (185 g) tiene 685 kcal.
Valores por 100 g de parte comestible según USDA FoodData Central (SR Legacy). Las porciones caseras son las de esa base de datos, convertidas a gramos. Los valores reales pueden variar según la variedad, la marca y la preparación.