Verdolaga, cruda
Fuente: USDA FoodData Central
*Basado en una ingesta de referencia de 2.000 kcal
Resumen nutricional:
Hay 9 calorías en 1 taza de verdolaga, cruda (43 g).
Desglose de calorías: 13% grasa, 54% carbh, 33% prot.
100 g de verdolaga, cruda aportan 20 kcal: 2 g de proteínas, 0,4 g de grasas y 3,4 g de hidratos de carbono. Una porción de 1 taza (43 g) tiene 9 kcal.
Tamaño común de las porciones:
| Tamaño de la porción | Calorías |
|---|---|
| 100 g | 20 |
| 1 planta (3 g) | 1 |
| 1 taza (43 g) | 9 |
Información nutricional
| Calorías | 20 kcal | 1 % |
| Grasas | 0,4 g | 1 % |
| Colesterol | 0 mg | |
| Hidratos de carbono | 3,4 g | 1 % |
| Proteínas | 2 g | 4 % |
| Sal | 0,11 g | 2 % |
| Sodio | 45 mg | |
| Potasio | 494 mg | 25 % |
| Calcio | 65 mg | 8 % |
| Hierro | 2 mg | 14 % |
| Magnesio | 68 mg | 18 % |
| Fósforo | 44 mg | 6 % |
| Zinc | 0,2 mg | 2 % |
| Vitamina C | 21 mg | 26 % |
| Vitamina D | 0 µg | 0 % |
| Vitamina B12 | 0 µg | 0 % |
| Folato | 12 µg | 6 % |
| Agua | 92,9 g |
% de la ingesta de referencia de un adulto medio (8.400 kJ / 2.000 kcal), según el Reglamento (UE) 1169/2011.
Hay 2 formas de verdolaga en nuestra base de datos: las calorías cambian según esté crudo o cocinado, con o sin piel, o según la grasa que tenga.
Tipos de verdolaga:
- Verdolaga, cocida, sin sal18 kcal / 100 g
Otros alimentos de verduras y hortalizas con calorías parecidas:
- Acelgas20 kcal / 100 g
- Espárragos20 kcal / 100 g
- Grelos (hojas de nabo)20 kcal / 100 g
- Pimiento verde20 kcal / 100 g
- Brotes de bambú19 kcal / 100 g
- Canónigos21 kcal / 100 g
- Chayote19 kcal / 100 g
- Chucrut19 kcal / 100 g
Preguntas frecuentes
¿Cuántas calorías tiene verdolaga, cruda?
20 kcal por cada 100 g.
¿Cuántas calorías tiene una porción?
Una porción de 1 taza (43 g) tiene 9 kcal.
¿Cuánta proteína tiene verdolaga, cruda?
2 g de proteínas por 100 g.
¿Engorda comer verdolaga?
Ningún alimento engorda por sí solo: depende de la cantidad y del resto de tu dieta. Como referencia, 100 g aportan 20 kcal, el 1 % de una dieta de 2.000 kcal.
¿Tiene mucha grasa?
Casi nada: menos de 0,5 g por 100 g.
Valores por 100 g de parte comestible según USDA FoodData Central (SR Legacy). Las porciones caseras son las de esa base de datos, convertidas a gramos. Los valores reales pueden variar según la variedad, la marca y la preparación.