Chayote, crudo
Fuente: USDA FoodData Central
*Basado en una ingesta de referencia de 2.000 kcal
Resumen nutricional:
Hay 25 calorías en 1 taza (trozos de 2,5 cm) de chayote, crudo (132 g).
Desglose de calorías: 5% grasa, 80% carbh, 15% prot.
Por cada 100 g, chayote, crudo tiene 19 kcal, 0,8 g de proteínas, 0,1 g de grasas y 4,5 g de hidratos de carbono.
Tamaño común de las porciones:
| Tamaño de la porción | Calorías |
|---|---|
| 100 g | 19 |
| 1 taza (trozos de 2,5 cm) (132 g) | 25 |
| 1 chayote (15 cm) (203 g) | 39 |
Información nutricional
| Calorías | 19 kcal | 1 % |
| Grasas | 0,1 g | 0 % |
| Grasas saturadas | 0 g | 0 % |
| Grasas monoinsaturadas | 0 g | |
| Grasas poliinsaturadas | 0,1 g | |
| Colesterol | 0 mg | |
| Hidratos de carbono | 4,5 g | 2 % |
| Azúcares | 1,7 g | 2 % |
| Fibra | 1,7 g | |
| Proteínas | 0,8 g | 2 % |
| Sal | 0,01 g | 0 % |
| Sodio | 2 mg | |
| Potasio | 125 mg | 6 % |
| Calcio | 17 mg | 2 % |
| Hierro | 0,3 mg | 2 % |
| Magnesio | 12 mg | 3 % |
| Fósforo | 18 mg | 3 % |
| Zinc | 0,7 mg | 7 % |
| Vitamina A | 0 µg | 0 % |
| Vitamina C | 7,7 mg | 10 % |
| Vitamina D | 0 µg | 0 % |
| Vitamina E | 0,1 mg | 1 % |
| Vitamina B12 | 0 µg | 0 % |
| Folato | 93 µg | 47 % |
| Agua | 94,2 g |
% de la ingesta de referencia de un adulto medio (8.400 kJ / 2.000 kcal), según el Reglamento (UE) 1169/2011.
Tiene 1,7 g de fibra y 1,7 g de azúcares por 100 g.
Tipos de chayote:
- Chayote, cocido, sin sal24 kcal / 100 g
Otros alimentos de verduras y hortalizas con calorías parecidas:
- Brotes de bambú19 kcal / 100 g
- Chucrut19 kcal / 100 g
- Acelgas20 kcal / 100 g
- Espárragos20 kcal / 100 g
- Grelos (hojas de nabo)20 kcal / 100 g
- Pimiento verde20 kcal / 100 g
- Rábano daikon18 kcal / 100 g
- Tomate18 kcal / 100 g
Preguntas frecuentes
¿Cuántas calorías tiene chayote, crudo?
19 kcal por cada 100 g.
¿Cuántas calorías tiene una porción?
Una porción de 1 taza (trozos de 2,5 cm) (132 g) tiene 25 kcal.
¿Cuánta proteína tiene chayote, crudo?
0,8 g de proteínas por 100 g.
¿Engorda comer chayote?
Ningún alimento engorda por sí solo: depende de la cantidad y del resto de tu dieta. Como referencia, 100 g aportan 19 kcal, el 1 % de una dieta de 2.000 kcal.
¿Tiene mucha grasa?
Casi nada: menos de 0,5 g por 100 g.
Valores por 100 g de parte comestible según USDA FoodData Central (SR Legacy). Las porciones caseras son las de esa base de datos, convertidas a gramos. Los valores reales pueden variar según la variedad, la marca y la preparación.