Venado, asado
Fuente: USDA FoodData Central
*Basado en una ingesta de referencia de 2.000 kcal
Resumen nutricional:
Hay 158 calorías en 100 g de venado, asado.
Desglose de calorías: 19% grasa, 0% carbh, 81% prot.
Por cada 100 g, venado, asado tiene 158 kcal, 30,2 g de proteínas, 3,2 g de grasas y 0 g de hidratos de carbono.
Tamaño común de las porciones:
| Tamaño de la porción | Calorías |
|---|---|
| 100 g | 158 |
Información nutricional
| Calorías | 158 kcal | 8 % |
| Grasas | 3,2 g | 5 % |
| Grasas saturadas | 1,3 g | 6 % |
| Grasas monoinsaturadas | 0,9 g | |
| Grasas poliinsaturadas | 0,6 g | |
| Colesterol | 112 mg | |
| Hidratos de carbono | 0 g | 0 % |
| Fibra | 0 g | |
| Proteínas | 30,2 g | 60 % |
| Sal | 0,14 g | 2 % |
| Sodio | 54 mg | |
| Potasio | 335 mg | 17 % |
| Calcio | 7 mg | 1 % |
| Hierro | 4,5 mg | 32 % |
| Magnesio | 24 mg | 6 % |
| Fósforo | 226 mg | 32 % |
| Zinc | 2,8 mg | 28 % |
| Vitamina A | 0 µg | 0 % |
| Vitamina C | 0 mg | 0 % |
| Agua | 65,2 g |
% de la ingesta de referencia de un adulto medio (8.400 kJ / 2.000 kcal), según el Reglamento (UE) 1169/2011.
Hay 2 formas de venado en nuestra base de datos: las calorías cambian según esté crudo o cocinado, con o sin piel, o según la grasa que tenga.
Tipos de venado:
- Venado, crudo120 kcal / 100 g
Otros alimentos de caza con calorías parecidas:
- Jabalí160 kcal / 100 g
- Solomillo de venado149 kcal / 100 g
- Carne picada de bisonte179 kcal / 100 g
- Carne picada de venado187 kcal / 100 g
- Conejo197 kcal / 100 g
- Codorniz227 kcal / 100 g
- Faisán239 kcal / 100 g
- Pichón294 kcal / 100 g
Preguntas frecuentes
¿Cuántas calorías tiene venado, asado?
158 kcal por cada 100 g.
¿Cuánta proteína tiene venado, asado?
30,2 g de proteínas por 100 g.
¿Engorda comer venado?
Ningún alimento engorda por sí solo: depende de la cantidad y del resto de tu dieta. Como referencia, 100 g aportan 158 kcal, el 8 % de una dieta de 2.000 kcal.
¿Es buena fuente de proteínas?
Sí: tiene 30,2 g de proteínas por 100 g.
Valores por 100 g de parte comestible según USDA FoodData Central (SR Legacy). Las porciones caseras son las de esa base de datos, convertidas a gramos. Los valores reales pueden variar según la variedad, la marca y la preparación.