Jabalí, asado
Fuente: USDA FoodData Central
*Basado en una ingesta de referencia de 2.000 kcal
Resumen nutricional:
Hay 160 calorías en 100 g de jabalí, asado.
Desglose de calorías: 26% grasa, 0% carbh, 74% prot.
Por cada 100 g, jabalí, asado tiene 160 kcal, 28,3 g de proteínas, 4,4 g de grasas y 0 g de hidratos de carbono.
Tamaño común de las porciones:
| Tamaño de la porción | Calorías |
|---|---|
| 100 g | 160 |
Información nutricional
| Calorías | 160 kcal | 8 % |
| Grasas | 4,4 g | 6 % |
| Grasas saturadas | 1,3 g | 7 % |
| Grasas monoinsaturadas | 1,7 g | |
| Grasas poliinsaturadas | 0,6 g | |
| Colesterol | 77 mg | |
| Hidratos de carbono | 0 g | 0 % |
| Azúcares | 0 g | 0 % |
| Fibra | 0 g | |
| Proteínas | 28,3 g | 57 % |
| Sal | 0,15 g | 3 % |
| Sodio | 60 mg | |
| Potasio | 396 mg | 20 % |
| Calcio | 16 mg | 2 % |
| Hierro | 1,1 mg | 8 % |
| Magnesio | 27 mg | 7 % |
| Fósforo | 134 mg | 19 % |
| Zinc | 3 mg | 30 % |
| Vitamina A | 0 µg | 0 % |
| Vitamina C | 0 mg | 0 % |
| Vitamina D | 0 µg | 0 % |
| Vitamina E | 0,4 mg | 3 % |
| Vitamina B12 | 0,7 µg | 28 % |
| Folato | 6 µg | 3 % |
| Agua | 63,9 g |
% de la ingesta de referencia de un adulto medio (8.400 kJ / 2.000 kcal), según el Reglamento (UE) 1169/2011.
Destaca por su aporte de proteínas y potasio: con 100 g cubres al menos el 15 % de la ingesta de referencia diaria de esos nutrientes.
Tipos de jabalí:
- Jabalí, crudo122 kcal / 100 g
Otros alimentos de caza con calorías parecidas:
- Venado158 kcal / 100 g
- Solomillo de venado149 kcal / 100 g
- Carne picada de bisonte179 kcal / 100 g
- Carne picada de venado187 kcal / 100 g
- Conejo197 kcal / 100 g
- Codorniz227 kcal / 100 g
- Faisán239 kcal / 100 g
- Pichón294 kcal / 100 g
Preguntas frecuentes
¿Cuántas calorías tiene jabalí, asado?
160 kcal por cada 100 g.
¿Cuánta proteína tiene jabalí, asado?
28,3 g de proteínas por 100 g.
¿Engorda comer jabalí?
Ningún alimento engorda por sí solo: depende de la cantidad y del resto de tu dieta. Como referencia, 100 g aportan 160 kcal, el 8 % de una dieta de 2.000 kcal.
¿Es buena fuente de proteínas?
Sí: tiene 28,3 g de proteínas por 100 g.
Valores por 100 g de parte comestible según USDA FoodData Central (SR Legacy). Las porciones caseras son las de esa base de datos, convertidas a gramos. Los valores reales pueden variar según la variedad, la marca y la preparación.