Queso de cabra, blando
Fuente: USDA FoodData Central
*Basado en una ingesta de referencia de 2.000 kcal
Resumen nutricional:
Hay 264 calorías en 100 g de queso de cabra, blando.
Desglose de calorías: 72% grasa, 0% carbh, 28% prot.
Por cada 100 g, queso de cabra, blando tiene 264 kcal, 18,5 g de proteínas, 21,1 g de grasas y 0 g de hidratos de carbono.
Tamaño común de las porciones:
| Tamaño de la porción | Calorías |
|---|---|
| 100 g | 264 |
Información nutricional
| Calorías | 264 kcal | 13 % |
| Grasas | 21,1 g | 30 % |
| Grasas saturadas | 14,6 g | 73 % |
| Grasas monoinsaturadas | 4,8 g | |
| Grasas poliinsaturadas | 0,5 g | |
| Colesterol | 46 mg | |
| Hidratos de carbono | 0 g | 0 % |
| Azúcares | 0 g | 0 % |
| Fibra | 0 g | |
| Proteínas | 18,5 g | 37 % |
| Sal | 1,15 g | 19 % |
| Sodio | 459 mg | |
| Potasio | 26 mg | 1 % |
| Calcio | 140 mg | 18 % |
| Hierro | 1,9 mg | 14 % |
| Magnesio | 16 mg | 4 % |
| Fósforo | 256 mg | 37 % |
| Zinc | 0,9 mg | 9 % |
| Vitamina A | 288 µg | 36 % |
| Vitamina C | 0 mg | 0 % |
| Vitamina D | 0,4 µg | 8 % |
| Vitamina E | 0,2 mg | 2 % |
| Vitamina B12 | 0,2 µg | 8 % |
| Folato | 12 µg | 6 % |
| Agua | 60,8 g |
% de la ingesta de referencia de un adulto medio (8.400 kJ / 2.000 kcal), según el Reglamento (UE) 1169/2011.
Destaca por su aporte de proteínas y calcio: con 100 g cubres al menos el 15 % de la ingesta de referencia diaria de esos nutrientes.
Tipos de queso de cabra:
- Queso de cabra, curado452 kcal / 100 g
- Queso de cabra, semiblando364 kcal / 100 g
Otros alimentos de lácteos con calorías parecidas:
- Queso feta265 kcal / 100 g
- Nata montada257 kcal / 100 g
- Nata ligera para montar292 kcal / 100 g
- Queso para untar295 kcal / 100 g
- Mozzarella299 kcal / 100 g
- Queso fresco299 kcal / 100 g
- Queso camembert300 kcal / 100 g
- Leche condensada321 kcal / 100 g
Preguntas frecuentes
¿Cuántas calorías tiene queso de cabra, blando?
264 kcal por cada 100 g.
¿Cuánta proteína tiene queso de cabra, blando?
18,5 g de proteínas por 100 g.
¿Engorda comer queso de cabra?
Ningún alimento engorda por sí solo: depende de la cantidad y del resto de tu dieta. Como referencia, 100 g aportan 264 kcal, el 13 % de una dieta de 2.000 kcal.
Valores por 100 g de parte comestible según USDA FoodData Central (SR Legacy). Las porciones caseras son las de esa base de datos, convertidas a gramos. Los valores reales pueden variar según la variedad, la marca y la preparación.