Pimiento verde, salteado
Fuente: USDA FoodData Central
*Basado en una ingesta de referencia de 2.000 kcal
Resumen nutricional:
Hay 133 calorías en 1 taza, picado de pimiento verde, salteado (115 g).
Desglose de calorías: 84% grasa, 13% carbh, 2% prot.
Por cada 100 g, pimiento verde, salteado tiene 116 kcal, 0,8 g de proteínas, 11,8 g de grasas y 4,2 g de hidratos de carbono.
Tamaño común de las porciones:
| Tamaño de la porción | Calorías |
|---|---|
| 100 g | 116 |
| 1 taza, picado (115 g) | 133 |
Información nutricional
| Calorías | 116 kcal | 6 % |
| Grasas | 11,8 g | 17 % |
| Grasas saturadas | 1,6 g | 8 % |
| Grasas monoinsaturadas | 2,3 g | |
| Grasas poliinsaturadas | 5,9 g | |
| Colesterol | 0 mg | |
| Hidratos de carbono | 4,2 g | 2 % |
| Azúcares | 2,2 g | 2 % |
| Fibra | 1,8 g | |
| Proteínas | 0,8 g | 2 % |
| Sal | 0,04 g | 1 % |
| Sodio | 17 mg | |
| Potasio | 134 mg | 7 % |
| Calcio | 8 mg | 1 % |
| Hierro | 0,3 mg | 2 % |
| Magnesio | 8 mg | 2 % |
| Fósforo | 15 mg | 2 % |
| Zinc | 0,1 mg | 1 % |
| Vitamina A | 14 µg | 2 % |
| Vitamina C | 177 mg | 221 % |
| Vitamina D | 0 µg | 0 % |
| Vitamina E | 1,4 mg | 12 % |
| Vitamina B12 | 0 µg | 0 % |
| Folato | 2 µg | 1 % |
| Agua | 82,7 g |
% de la ingesta de referencia de un adulto medio (8.400 kJ / 2.000 kcal), según el Reglamento (UE) 1169/2011.
Destaca por su aporte de vitamina c: con 100 g cubres al menos el 15 % de la ingesta de referencia diaria de esos nutrientes.
Tipos de pimiento verde:
- Pimiento verde, crudo20 kcal / 100 g
- Pimiento verde, cocido, sin sal28 kcal / 100 g
- Pimiento verde, congelado, cocido18 kcal / 100 g
Otros alimentos de verduras y hortalizas con calorías parecidas:
- Ñame118 kcal / 100 g
- Garrofón tierno113 kcal / 100 g
- Taro112 kcal / 100 g
- Edamame121 kcal / 100 g
- Lentejas germinadas106 kcal / 100 g
- Hierba limón99 kcal / 100 g
- Castañas de agua97 kcal / 100 g
- Hojas de parra93 kcal / 100 g
Preguntas frecuentes
¿Cuántas calorías tiene pimiento verde, salteado?
116 kcal por cada 100 g.
¿Cuántas calorías tiene una porción?
Una porción de 1 taza, picado (115 g) tiene 133 kcal.
Valores por 100 g de parte comestible según USDA FoodData Central (SR Legacy). Las porciones caseras son las de esa base de datos, convertidas a gramos. Los valores reales pueden variar según la variedad, la marca y la preparación.