Pecho de cordero, de Nueva Zelanda, solo magro, estofado
Fuente: USDA FoodData Central
*Basado en una ingesta de referencia de 2.000 kcal
Resumen nutricional:
Hay 270 calorías en 100 g de pecho de cordero, de nueva zelanda, solo magro, estofado.
Desglose de calorías: 58% grasa, 0% carbh, 42% prot.
Por cada 100 g, pecho de cordero, de Nueva Zelanda, solo magro, estofado tiene 270 kcal, 28,2 g de proteínas, 17,5 g de grasas y 0 g de hidratos de carbono.
Tamaño común de las porciones:
| Tamaño de la porción | Calorías |
|---|---|
| 100 g | 270 |
Información nutricional
| Calorías | 270 kcal | 14 % |
| Grasas | 17,5 g | 25 % |
| Grasas saturadas | 6 g | 30 % |
| Grasas monoinsaturadas | 4,3 g | |
| Grasas poliinsaturadas | 0,8 g | |
| Grasas trans | 0,47 g | |
| Colesterol | 102 mg | |
| Hidratos de carbono | 0 g | 0 % |
| Azúcares | 0 g | 0 % |
| Fibra | 0 g | |
| Proteínas | 28,2 g | 56 % |
| Sal | 0,21 g | 4 % |
| Sodio | 86 mg | |
| Potasio | 183 mg | 9 % |
| Calcio | 25 mg | 3 % |
| Hierro | 1,9 mg | 13 % |
| Magnesio | 20 mg | 5 % |
| Fósforo | 152 mg | 22 % |
| Zinc | 4,8 mg | 48 % |
| Vitamina A | 5 µg | 1 % |
| Vitamina C | 0 mg | 0 % |
| Vitamina D | 0 µg | 0 % |
| Vitamina E | 0,4 mg | 3 % |
| Vitamina B12 | 1,4 µg | 58 % |
| Agua | 54,8 g |
% de la ingesta de referencia de un adulto medio (8.400 kJ / 2.000 kcal), según el Reglamento (UE) 1169/2011.
Destaca por su aporte de proteínas: con 100 g cubres al menos el 15 % de la ingesta de referencia diaria de esos nutrientes.
Tipos de pecho de cordero:
- Pecho de cordero, de Nueva Zelanda, solo magro, crudo149 kcal / 100 g
Otros alimentos de ternera y cordero con calorías parecidas:
- Entrecot de ternera271 kcal / 100 g
- Paletilla de cordero269 kcal / 100 g
- Pecho de ternera lechal266 kcal / 100 g
- Cuello de cordero264 kcal / 100 g
- Pierna de cordero258 kcal / 100 g
- Carne picada de cordero283 kcal / 100 g
- Lengua de ternera284 kcal / 100 g
- Corned beef251 kcal / 100 g
Preguntas frecuentes
¿Cuántas calorías tiene pecho de cordero, de Nueva Zelanda, solo magro, estofado?
270 kcal por cada 100 g.
¿Cuánta proteína tiene pecho de cordero, de Nueva Zelanda, solo magro, estofado?
28,2 g de proteínas por 100 g.
¿Engorda comer pecho de cordero?
Ningún alimento engorda por sí solo: depende de la cantidad y del resto de tu dieta. Como referencia, 100 g aportan 270 kcal, el 14 % de una dieta de 2.000 kcal.
¿Es buena fuente de proteínas?
Sí: tiene 28,2 g de proteínas por 100 g.
Valores por 100 g de parte comestible según USDA FoodData Central (SR Legacy). Las porciones caseras son las de esa base de datos, convertidas a gramos. Los valores reales pueden variar según la variedad, la marca y la preparación.