Muslo y contramuslo de pollo, frito rebozado, con piel
Fuente: USDA FoodData Central
*Basado en una ingesta de referencia de 2.000 kcal
Resumen nutricional:
Hay 431 calorías en 1 pierna, sin hueso de muslo y contramuslo de pollo, frito rebozado, con piel (158 g).
Desglose de calorías: 54% grasa, 13% carbh, 33% prot.
Por cada 100 g, muslo y contramuslo de pollo, frito rebozado, con piel tiene 273 kcal, 21,8 g de proteínas, 16,2 g de grasas y 8,7 g de hidratos de carbono.
Tamaño común de las porciones:
| Tamaño de la porción | Calorías |
|---|---|
| 100 g | 273 |
| 1 pierna, sin hueso (158 g) | 431 |
Información nutricional
| Calorías | 273 kcal | 14 % |
| Grasas | 16,2 g | 23 % |
| Grasas saturadas | 4,3 g | 21 % |
| Grasas monoinsaturadas | 6,6 g | |
| Grasas poliinsaturadas | 3,9 g | |
| Colesterol | 90 mg | |
| Hidratos de carbono | 8,7 g | 3 % |
| Fibra | 0,3 g | |
| Proteínas | 21,8 g | 44 % |
| Sal | 0,7 g | 12 % |
| Sodio | 279 mg | |
| Potasio | 189 mg | 9 % |
| Calcio | 18 mg | 2 % |
| Hierro | 1,4 mg | 10 % |
| Magnesio | 20 mg | 5 % |
| Fósforo | 152 mg | 22 % |
| Zinc | 2,2 mg | 22 % |
| Vitamina A | 27 µg | 3 % |
| Vitamina C | 0 mg | 0 % |
| Vitamina B12 | 0,3 µg | 11 % |
| Folato | 18 µg | 9 % |
| Agua | 52,1 g |
% de la ingesta de referencia de un adulto medio (8.400 kJ / 2.000 kcal), según el Reglamento (UE) 1169/2011.
Destaca por su aporte de proteínas: con 100 g cubres al menos el 15 % de la ingesta de referencia diaria de esos nutrientes.
Tipos de muslo y contramuslo de pollo:
- Muslo y contramuslo de pollo, asado, con piel184 kcal / 100 g
- Muslo y contramuslo de pollo, asado, sin piel174 kcal / 100 g
- Muslo y contramuslo de pollo, crudo, con piel214 kcal / 100 g
- Muslo y contramuslo de pollo, crudo, sin piel120 kcal / 100 g
Otros alimentos de pollo y aves con calorías parecidas:
- Gallina285 kcal / 100 g
- Picantón259 kcal / 100 g
- Alas de pollo254 kcal / 100 g
- Fingers de pollo252 kcal / 100 g
- Ganso305 kcal / 100 g
- Pollo entero239 kcal / 100 g
- Contramuslo de pollo232 kcal / 100 g
- Alas de pavo229 kcal / 100 g
Preguntas frecuentes
¿Cuántas calorías tiene muslo y contramuslo de pollo, frito rebozado, con piel?
273 kcal por cada 100 g.
¿Cuántas calorías tiene una porción?
Una porción de 1 pierna, sin hueso (158 g) tiene 431 kcal.
Valores por 100 g de parte comestible según USDA FoodData Central (SR Legacy). Las porciones caseras son las de esa base de datos, convertidas a gramos. Los valores reales pueden variar según la variedad, la marca y la preparación.