Base de datos de alimentos y contador de calorías
Jengibre, molido
Fuente: USDA FoodData Central
17%de IDR*(335 kcal)
Desglose de calorías:
Carbohidratos (79%)
Grasa (11%)
Proteína (10%)
*Basado en una ingesta de referencia de 2.000 kcal
Resumen nutricional:
Cals335
Grasa4,24g
Carbh71,62g
Prot8,98g
Hay 335 calorías en 100 g de jengibre, molido.
Desglose de calorías: 11% grasa, 79% carbh, 10% prot.
Por cada 100 g, jengibre, molido tiene 335 kcal, 9 g de proteínas, 4,2 g de grasas y 71,6 g de hidratos de carbono.
Tamaño común de las porciones:
| Tamaño de la porción | Calorías |
|---|---|
| 100 g | 335 |
| 1 cucharadita (1,8 g) | 6 |
| 1 cucharada (5,2 g) | 17 |
Información nutricional
| Calorías | 335 kcal | 17 % |
| Grasas | 4,2 g | 6 % |
| Grasas saturadas | 2,6 g | 13 % |
| Grasas monoinsaturadas | 0,5 g | |
| Grasas poliinsaturadas | 0,9 g | |
| Colesterol | 0 mg | |
| Hidratos de carbono | 71,6 g | 28 % |
| Azúcares | 3,4 g | 4 % |
| Fibra | 14,1 g | |
| Proteínas | 9 g | 18 % |
| Sal | 0,07 g | 1 % |
| Sodio | 27 mg | |
| Potasio | 1.320 mg | 66 % |
| Calcio | 114 mg | 14 % |
| Hierro | 19,8 mg | 141 % |
| Magnesio | 214 mg | 57 % |
| Fósforo | 168 mg | 24 % |
| Zinc | 3,6 mg | 36 % |
| Vitamina A | 2 µg | 0 % |
| Vitamina C | 0,7 mg | 1 % |
| Vitamina D | 0 µg | 0 % |
| Vitamina E | 0 mg | 0 % |
| Vitamina B12 | 0 µg | 0 % |
| Folato | 13 µg | 7 % |
| Agua | 9,9 g |
% de la ingesta de referencia de un adulto medio (8.400 kJ / 2.000 kcal), según el Reglamento (UE) 1169/2011.
Tiene 14,1 g de fibra y 3,4 g de azúcares por 100 g.
Tipos de jengibre:
- Jengibre, raíz cruda80 kcal / 100 g
Otros alimentos de especias y hierbas con calorías parecidas:
- Alcaravea333 kcal / 100 g
- Anís337 kcal / 100 g
- Curry325 kcal / 100 g
- Semillas de hinojo345 kcal / 100 g
- Fenogreco323 kcal / 100 g
- Cayena318 kcal / 100 g
- Salvia315 kcal / 100 g
- Laurel313 kcal / 100 g
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Preguntas frecuentes
¿Cuántas calorías tiene jengibre, molido?
335 kcal por cada 100 g.
Valores por 100 g de parte comestible según USDA FoodData Central (SR Legacy). Las porciones caseras son las de esa base de datos, convertidas a gramos. Los valores reales pueden variar según la variedad, la marca y la preparación.