Hojas de parra, en conserva
Fuente: USDA FoodData Central
*Basado en una ingesta de referencia de 2.000 kcal
Resumen nutricional:
Hay 69 calorías en 100 g de hojas de parra, en conserva.
Desglose de calorías: 22% grasa, 57% carbh, 21% prot.
Por cada 100 g, hojas de parra, en conserva tiene 69 kcal, 4,3 g de proteínas, 2 g de grasas y 11,7 g de hidratos de carbono.
Tamaño común de las porciones:
| Tamaño de la porción | Calorías |
|---|---|
| 100 g | 69 |
| 1 hoja (4 g) | 3 |
Información nutricional
| Calorías | 69 kcal | 3 % |
| Grasas | 2 g | 3 % |
| Grasas saturadas | 0,3 g | 2 % |
| Grasas monoinsaturadas | 0,1 g | |
| Grasas poliinsaturadas | 1 g | |
| Colesterol | 0 mg | |
| Hidratos de carbono | 11,7 g | 5 % |
| Fibra | 9,9 g | |
| Proteínas | 4,3 g | 9 % |
| Sal | 7,13 g | 119 % |
| Sodio | 2.853 mg | |
| Potasio | 29 mg | 1 % |
| Calcio | 289 mg | 36 % |
| Hierro | 3 mg | 21 % |
| Magnesio | 14 mg | 4 % |
| Fósforo | 34 mg | 5 % |
| Zinc | 0,4 mg | 4 % |
| Vitamina A | 263 µg | 33 % |
| Vitamina C | 11,3 mg | 14 % |
| Vitamina D | 0 µg | 0 % |
| Vitamina E | 1,8 mg | 15 % |
| Vitamina B12 | 0 µg | 0 % |
| Folato | 78 µg | 39 % |
| Agua | 76,1 g |
% de la ingesta de referencia de un adulto medio (8.400 kJ / 2.000 kcal), según el Reglamento (UE) 1169/2011.
Destaca por su aporte de hierro y calcio: con 100 g cubres al menos el 15 % de la ingesta de referencia diaria de esos nutrientes.
Tipos de hojas de parra:
- Hojas de parra, crudas93 kcal / 100 g
Otros alimentos de verduras y hortalizas con calorías parecidas:
- Patata roja70 kcal / 100 g
- Maíz dulce67 kcal / 100 g
- Chalotas72 kcal / 100 g
- Macedonia de verduras65 kcal / 100 g
- Topinambur73 kcal / 100 g
- Raíz de loto74 kcal / 100 g
- Chirivía75 kcal / 100 g
- Boniato76 kcal / 100 g
Preguntas frecuentes
¿Cuántas calorías tiene hojas de parra, en conserva?
69 kcal por cada 100 g.
Valores por 100 g de parte comestible según USDA FoodData Central (SR Legacy). Las porciones caseras son las de esa base de datos, convertidas a gramos. Los valores reales pueden variar según la variedad, la marca y la preparación.