Chalotas, crudas
Fuente: USDA FoodData Central
*Basado en una ingesta de referencia de 2.000 kcal
Resumen nutricional:
Hay 72 calorías en 100 g de chalotas, crudas.
Desglose de calorías: 1% grasa, 86% carbh, 13% prot.
Chalotas, crudas tiene 72 calorías por cada 100 g. El 86 % de sus calorías viene de los hidratos de carbono, el 1 % de las grasas y el 13 % de las proteínas.
Tamaño común de las porciones:
| Tamaño de la porción | Calorías |
|---|---|
| 100 g | 72 |
| 1 cucharada, picado (10 g) | 7 |
Información nutricional
| Calorías | 72 kcal | 4 % |
| Grasas | 0,1 g | 0 % |
| Grasas saturadas | 0 g | 0 % |
| Grasas monoinsaturadas | 0 g | |
| Grasas poliinsaturadas | 0 g | |
| Colesterol | 0 mg | |
| Hidratos de carbono | 16,8 g | 6 % |
| Azúcares | 7,9 g | 9 % |
| Fibra | 3,2 g | |
| Proteínas | 2,5 g | 5 % |
| Sal | 0,03 g | 1 % |
| Sodio | 12 mg | |
| Potasio | 334 mg | 17 % |
| Calcio | 37 mg | 5 % |
| Hierro | 1,2 mg | 9 % |
| Magnesio | 21 mg | 6 % |
| Fósforo | 60 mg | 9 % |
| Zinc | 0,4 mg | 4 % |
| Vitamina A | 0 µg | 0 % |
| Vitamina C | 8 mg | 10 % |
| Vitamina D | 0 µg | 0 % |
| Vitamina E | 0 mg | 0 % |
| Vitamina B12 | 0 µg | 0 % |
| Folato | 34 µg | 17 % |
| Agua | 79,8 g |
% de la ingesta de referencia de un adulto medio (8.400 kJ / 2.000 kcal), según el Reglamento (UE) 1169/2011.
Destaca por su aporte de potasio: con 100 g cubres al menos el 15 % de la ingesta de referencia diaria de esos nutrientes.
Otros alimentos de verduras y hortalizas con calorías parecidas:
- Topinambur73 kcal / 100 g
- Patata roja70 kcal / 100 g
- Raíz de loto74 kcal / 100 g
- Chirivía75 kcal / 100 g
- Boniato76 kcal / 100 g
- Maíz dulce67 kcal / 100 g
- Patata77 kcal / 100 g
- Macedonia de verduras65 kcal / 100 g
Preguntas frecuentes
¿Cuántas calorías tiene chalotas, crudas?
72 kcal por cada 100 g.
¿Cuánta proteína tiene chalotas, crudas?
2,5 g de proteínas por 100 g.
¿Engorda comer chalotas?
Ningún alimento engorda por sí solo: depende de la cantidad y del resto de tu dieta. Como referencia, 100 g aportan 72 kcal, el 4 % de una dieta de 2.000 kcal.
¿Tiene mucha grasa?
Casi nada: menos de 0,5 g por 100 g.
Valores por 100 g de parte comestible según USDA FoodData Central (SR Legacy). Las porciones caseras son las de esa base de datos, convertidas a gramos. Los valores reales pueden variar según la variedad, la marca y la preparación.