Contramuslo de pavo, crudo, con piel
Fuente: USDA FoodData Central
*Basado en una ingesta de referencia de 2.000 kcal
Resumen nutricional:
Hay 731 calorías en 1 contramuslo de contramuslo de pavo, crudo, con piel (454 g).
Desglose de calorías: 51% grasa, 0% carbh, 49% prot.
100 g de contramuslo de pavo, crudo, con piel aportan 161 kcal: 19,5 g de proteínas, 9,2 g de grasas y 0 g de hidratos de carbono. Una porción de 1 contramuslo (454 g) tiene 731 kcal.
Tamaño común de las porciones:
| Tamaño de la porción | Calorías |
|---|---|
| 100 g | 161 |
| 1 contramuslo (454 g) | 731 |
Información nutricional
| Calorías | 161 kcal | 8 % |
| Grasas | 9,2 g | 13 % |
| Grasas saturadas | 2,4 g | 12 % |
| Grasas monoinsaturadas | 3 g | |
| Grasas poliinsaturadas | 2,5 g | |
| Grasas trans | 0,11 g | |
| Colesterol | 83 mg | |
| Hidratos de carbono | 0 g | 0 % |
| Azúcares | 0 g | 0 % |
| Fibra | 0 g | |
| Proteínas | 19,5 g | 39 % |
| Sal | 0,19 g | 3 % |
| Sodio | 75 mg | |
| Potasio | 239 mg | 12 % |
| Calcio | 4 mg | 1 % |
| Hierro | 1,3 mg | 9 % |
| Magnesio | 20 mg | 5 % |
| Fósforo | 161 mg | 23 % |
| Zinc | 2,6 mg | 26 % |
| Vitamina A | 29 µg | 4 % |
| Vitamina C | 0 mg | 0 % |
| Vitamina D | 0,5 µg | 10 % |
| Vitamina E | 0,2 mg | 1 % |
| Vitamina B12 | 2,1 µg | 85 % |
| Folato | 6 µg | 3 % |
| Agua | 71,3 g |
% de la ingesta de referencia de un adulto medio (8.400 kJ / 2.000 kcal), según el Reglamento (UE) 1169/2011.
Destaca por su aporte de proteínas: con 100 g cubres al menos el 15 % de la ingesta de referencia diaria de esos nutrientes.
Tipos de contramuslo de pavo:
- Contramuslo de pavo, asado, sin piel159 kcal / 100 g
- Contramuslo de pavo, asado, con piel183 kcal / 100 g
- Contramuslo de pavo, crudo, sin piel116 kcal / 100 g
Otros alimentos de pollo y aves con calorías parecidas:
- Pavo ahumado162 kcal / 100 g
- Pavo entero159 kcal / 100 g
- Pintada158 kcal / 100 g
- Hígado de pollo167 kcal / 100 g
- Molleja de pollo154 kcal / 100 g
- Pechuga de pollo151 kcal / 100 g
- Muslo de pavo173 kcal / 100 g
- Pechuga de pavo147 kcal / 100 g
Preguntas frecuentes
¿Cuántas calorías tiene contramuslo de pavo, crudo, con piel?
161 kcal por cada 100 g.
¿Cuántas calorías tiene una porción?
Una porción de 1 contramuslo (454 g) tiene 731 kcal.
Valores por 100 g de parte comestible según USDA FoodData Central (SR Legacy). Las porciones caseras son las de esa base de datos, convertidas a gramos. Los valores reales pueden variar según la variedad, la marca y la preparación.