Carré de cordero, de Nueva Zelanda, solo magro, asado
Fuente: USDA FoodData Central
*Basado en una ingesta de referencia de 2.000 kcal
Resumen nutricional:
Hay 173 calorías en 100 g de carré de cordero, de nueva zelanda, solo magro, asado.
Desglose de calorías: 44% grasa, 0% carbh, 56% prot.
Por cada 100 g, carré de cordero, de Nueva Zelanda, solo magro, asado tiene 173 kcal, 24,4 g de proteínas, 8,4 g de grasas y 0 g de hidratos de carbono.
Tamaño común de las porciones:
| Tamaño de la porción | Calorías |
|---|---|
| 100 g | 173 |
Información nutricional
| Calorías | 173 kcal | 9 % |
| Grasas | 8,4 g | 12 % |
| Grasas saturadas | 3,2 g | 16 % |
| Grasas monoinsaturadas | 2,4 g | |
| Grasas poliinsaturadas | 0,4 g | |
| Grasas trans | 0,31 g | |
| Colesterol | 72 mg | |
| Hidratos de carbono | 0 g | 0 % |
| Azúcares | 0 g | 0 % |
| Fibra | 0 g | |
| Proteínas | 24,4 g | 49 % |
| Sal | 0,17 g | 3 % |
| Sodio | 67 mg | |
| Potasio | 330 mg | 17 % |
| Calcio | 11 mg | 1 % |
| Hierro | 1,8 mg | 13 % |
| Magnesio | 24 mg | 6 % |
| Fósforo | 200 mg | 29 % |
| Zinc | 2,6 mg | 26 % |
| Vitamina A | 3 µg | 0 % |
| Vitamina C | 0 mg | 0 % |
| Vitamina D | 0,1 µg | 2 % |
| Vitamina E | 0,3 mg | 2 % |
| Vitamina B12 | 1,3 µg | 52 % |
| Agua | 66,7 g |
% de la ingesta de referencia de un adulto medio (8.400 kJ / 2.000 kcal), según el Reglamento (UE) 1169/2011.
Destaca por su aporte de proteínas y potasio: con 100 g cubres al menos el 15 % de la ingesta de referencia diaria de esos nutrientes.
Tipos de carré de cordero:
- Carré de cordero, de Nueva Zelanda, solo magro, crudo147 kcal / 100 g
Otros alimentos de ternera y cordero con calorías parecidas:
- Carne picada de ternera lechal172 kcal / 100 g
- Lomo de ternera lechal175 kcal / 100 g
- Espaldilla de ternera lechal170 kcal / 100 g
- Costillar de ternera lechal177 kcal / 100 g
- Redondo de ternera167 kcal / 100 g
- Corazón de ternera165 kcal / 100 g
- Osobuco de ternera lechal182 kcal / 100 g
- Corazón de cordero185 kcal / 100 g
Preguntas frecuentes
¿Cuántas calorías tiene carré de cordero, de Nueva Zelanda, solo magro, asado?
173 kcal por cada 100 g.
¿Cuánta proteína tiene carré de cordero, de Nueva Zelanda, solo magro, asado?
24,4 g de proteínas por 100 g.
¿Engorda comer carré de cordero?
Ningún alimento engorda por sí solo: depende de la cantidad y del resto de tu dieta. Como referencia, 100 g aportan 173 kcal, el 9 % de una dieta de 2.000 kcal.
¿Es buena fuente de proteínas?
Sí: tiene 24,4 g de proteínas por 100 g.
Valores por 100 g de parte comestible según USDA FoodData Central (SR Legacy). Las porciones caseras son las de esa base de datos, convertidas a gramos. Los valores reales pueden variar según la variedad, la marca y la preparación.