Arroz blanco, grano largo, crudo
Fuente: USDA FoodData Central
*Basado en una ingesta de referencia de 2.000 kcal
Resumen nutricional:
Hay 675 calorías en 1 taza de arroz blanco, grano largo, crudo (185 g).
Desglose de calorías: 2% grasa, 90% carbh, 8% prot.
Por cada 100 g, arroz blanco, grano largo, crudo tiene 365 kcal, 7,1 g de proteínas, 0,7 g de grasas y 80 g de hidratos de carbono.
Tamaño común de las porciones:
| Tamaño de la porción | Calorías |
|---|---|
| 100 g | 365 |
| 1 taza (185 g) | 675 |
Información nutricional
| Calorías | 365 kcal | 18 % |
| Grasas | 0,7 g | 1 % |
| Grasas saturadas | 0,2 g | 1 % |
| Grasas monoinsaturadas | 0,2 g | |
| Grasas poliinsaturadas | 0,2 g | |
| Colesterol | 0 mg | |
| Hidratos de carbono | 80 g | 31 % |
| Azúcares | 0,1 g | 0 % |
| Fibra | 1,3 g | |
| Proteínas | 7,1 g | 14 % |
| Sal | 0,01 g | 0 % |
| Sodio | 5 mg | |
| Potasio | 115 mg | 6 % |
| Calcio | 28 mg | 4 % |
| Hierro | 4,3 mg | 31 % |
| Magnesio | 25 mg | 7 % |
| Fósforo | 115 mg | 16 % |
| Zinc | 1,1 mg | 11 % |
| Vitamina A | 0 µg | 0 % |
| Vitamina C | 0 mg | 0 % |
| Vitamina D | 0 µg | 0 % |
| Vitamina E | 0,1 mg | 1 % |
| Vitamina B12 | 0 µg | 0 % |
| Folato | 231 µg | 116 % |
| Agua | 11,6 g |
% de la ingesta de referencia de un adulto medio (8.400 kJ / 2.000 kcal), según el Reglamento (UE) 1169/2011.
Destaca por su aporte de hierro: con 100 g cubres al menos el 15 % de la ingesta de referencia diaria de esos nutrientes.
Tipos de arroz blanco:
- Arroz blanco, grano largo, cocido130 kcal / 100 g
- Arroz blanco, grano corto, cocido130 kcal / 100 g
- Arroz blanco, grano corto, crudo358 kcal / 100 g
- Arroz blanco, grano medio, cocido130 kcal / 100 g
- Arroz blanco, grano medio, crudo360 kcal / 100 g
Otros alimentos de cereales, arroz y pasta con calorías parecidas:
- Harina de arroz366 kcal / 100 g
- Harina de trigo364 kcal / 100 g
- Trigo inflado364 kcal / 100 g
- Harina de maíz361 kcal / 100 g
- Germen de trigo360 kcal / 100 g
- Gluten de trigo370 kcal / 100 g
- Sémola de trigo360 kcal / 100 g
- Tapioca358 kcal / 100 g
Ver más Cereales, arroz y pasta
Preguntas frecuentes
¿Cuántas calorías tiene arroz blanco, grano largo, crudo?
365 kcal por cada 100 g.
¿Cuántas calorías tiene una porción?
Una porción de 1 taza (185 g) tiene 675 kcal.
Valores por 100 g de parte comestible según USDA FoodData Central (SR Legacy). Las porciones caseras son las de esa base de datos, convertidas a gramos. Los valores reales pueden variar según la variedad, la marca y la preparación.