Tofu, frito
Fuente: USDA FoodData Central
*Basado en una ingesta de referencia de 2.000 kcal
Resumen nutricional:
Hay 35 calorías en 1 pieza de tofu, frito (13 g).
Desglose de calorías: 62% grasa, 12% carbh, 26% prot.
Por cada 100 g, tofu, frito tiene 270 kcal, 18,8 g de proteínas, 20,2 g de grasas y 8,9 g de hidratos de carbono.
Tamaño común de las porciones:
| Tamaño de la porción | Calorías |
|---|---|
| 100 g | 270 |
| 1 pieza (13 g) | 35 |
Información nutricional
| Calorías | 270 kcal | 14 % |
| Grasas | 20,2 g | 29 % |
| Grasas saturadas | 2,9 g | 15 % |
| Grasas monoinsaturadas | 4,5 g | |
| Grasas poliinsaturadas | 11,4 g | |
| Colesterol | 0 mg | |
| Hidratos de carbono | 8,9 g | 3 % |
| Azúcares | 2,7 g | 3 % |
| Fibra | 3,9 g | |
| Proteínas | 18,8 g | 38 % |
| Sal | 0,04 g | 1 % |
| Sodio | 16 mg | |
| Potasio | 146 mg | 7 % |
| Calcio | 372 mg | 47 % |
| Hierro | 4,9 mg | 35 % |
| Magnesio | 60 mg | 16 % |
| Fósforo | 287 mg | 41 % |
| Zinc | 2 mg | 20 % |
| Vitamina A | 1 µg | 0 % |
| Vitamina C | 0 mg | 0 % |
| Vitamina D | 0 µg | 0 % |
| Vitamina E | 0 mg | 0 % |
| Vitamina B12 | 0 µg | 0 % |
| Folato | 27 µg | 14 % |
| Agua | 50,5 g |
% de la ingesta de referencia de un adulto medio (8.400 kJ / 2.000 kcal), según el Reglamento (UE) 1169/2011.
Tiene 3,9 g de fibra y 2,7 g de azúcares por 100 g.
Tipos de tofu:
- Tofu, normal, crudo76 kcal / 100 g
- Tofu, blando61 kcal / 100 g
- Tofu, firme, crudo144 kcal / 100 g
Otros alimentos de legumbres con calorías parecidas:
- Hummus237 kcal / 100 g
- Harina de algarroba222 kcal / 100 g
- Natto211 kcal / 100 g
- Proteína de soja aislada335 kcal / 100 g
- Tempeh192 kcal / 100 g
- Lentejas rojas358 kcal / 100 g
- Soja172 kcal / 100 g
- Garbanzos164 kcal / 100 g
Preguntas frecuentes
¿Cuántas calorías tiene tofu, frito?
270 kcal por cada 100 g.
¿Cuántas calorías tiene una porción?
Una porción de 1 pieza (13 g) tiene 35 kcal.
Valores por 100 g de parte comestible según USDA FoodData Central (SR Legacy). Las porciones caseras son las de esa base de datos, convertidas a gramos. Los valores reales pueden variar según la variedad, la marca y la preparación.