Solomillo de cerdo, asado, magro y grasa
Fuente: USDA FoodData Central
*Basado en una ingesta de referencia de 2.000 kcal
Resumen nutricional:
Hay 591 calorías en 1 asado de solomillo de cerdo, asado, magro y grasa (402 g).
Desglose de calorías: 25% grasa, 0% carbh, 75% prot.
Solomillo de cerdo, asado, magro y grasa tiene 147 calorías por cada 100 g. El 0 % de sus calorías viene de los hidratos de carbono, el 25 % de las grasas y el 75 % de las proteínas.
Tamaño común de las porciones:
| Tamaño de la porción | Calorías |
|---|---|
| 100 g | 147 |
| 1 asado (402 g) | 591 |
Información nutricional
| Calorías | 147 kcal | 7 % |
| Grasas | 4 g | 6 % |
| Grasas saturadas | 1,4 g | 7 % |
| Grasas monoinsaturadas | 1,5 g | |
| Grasas poliinsaturadas | 0,6 g | |
| Grasas trans | 0,04 g | |
| Colesterol | 73 mg | |
| Hidratos de carbono | 0 g | 0 % |
| Azúcares | 0 g | 0 % |
| Fibra | 0 g | |
| Proteínas | 26 g | 52 % |
| Sal | 0,14 g | 2 % |
| Sodio | 57 mg | |
| Potasio | 419 mg | 21 % |
| Calcio | 6 mg | 1 % |
| Hierro | 1,1 mg | 8 % |
| Magnesio | 29 mg | 8 % |
| Fósforo | 265 mg | 38 % |
| Zinc | 2,4 mg | 24 % |
| Vitamina A | 0 µg | 0 % |
| Vitamina C | 0 mg | 0 % |
| Vitamina D | 0,3 µg | 6 % |
| Vitamina E | 0,1 mg | 1 % |
| Vitamina B12 | 0,6 µg | 23 % |
| Folato | 0 µg | 0 % |
| Agua | 69,1 g |
% de la ingesta de referencia de un adulto medio (8.400 kJ / 2.000 kcal), según el Reglamento (UE) 1169/2011.
Hay 6 formas de solomillo de cerdo en nuestra base de datos: las calorías cambian según esté crudo o cocinado, con o sin piel, o según la grasa que tenga.
Tipos de solomillo de cerdo:
- Solomillo de cerdo, a la plancha, magro y grasa201 kcal / 100 g
- Solomillo de cerdo, a la plancha, solo magro187 kcal / 100 g
- Solomillo de cerdo, asado, solo magro143 kcal / 100 g
- Solomillo de cerdo, crudo, magro y grasa120 kcal / 100 g
- Solomillo de cerdo, crudo, solo magro109 kcal / 100 g
Otros alimentos de cerdo con calorías parecidas:
- Corazón de cerdo148 kcal / 100 g
- Riñones de cerdo151 kcal / 100 g
- Sesos de cerdo138 kcal / 100 g
- Estómago de cerdo157 kcal / 100 g
- Hígado de cerdo165 kcal / 100 g
- Oreja de cerdo166 kcal / 100 g
- Chuleta de cerdo209 kcal / 100 g
- Chuleta de aguja de cerdo231 kcal / 100 g
Preguntas frecuentes
¿Cuántas calorías tiene solomillo de cerdo, asado, magro y grasa?
147 kcal por cada 100 g.
¿Cuántas calorías tiene una porción?
Una porción de 1 asado (402 g) tiene 591 kcal.
¿Cuánta proteína tiene solomillo de cerdo, asado, magro y grasa?
26 g de proteínas por 100 g.
¿Engorda comer solomillo de cerdo?
Ningún alimento engorda por sí solo: depende de la cantidad y del resto de tu dieta. Como referencia, 100 g aportan 147 kcal, el 7 % de una dieta de 2.000 kcal.
¿Es buena fuente de proteínas?
Sí: tiene 26 g de proteínas por 100 g.
Valores por 100 g de parte comestible según USDA FoodData Central (SR Legacy). Las porciones caseras son las de esa base de datos, convertidas a gramos. Los valores reales pueden variar según la variedad, la marca y la preparación.