Sesos de cerdo, cocidos
Fuente: USDA FoodData Central
*Basado en una ingesta de referencia de 2.000 kcal
Resumen nutricional:
Hay 138 calorías en 100 g de sesos de cerdo, cocidos.
Desglose de calorías: 64% grasa, 0% carbh, 36% prot.
Sesos de cerdo, cocidos tiene 138 calorías por cada 100 g. El 0 % de sus calorías viene de los hidratos de carbono, el 64 % de las grasas y el 36 % de las proteínas.
Tamaño común de las porciones:
| Tamaño de la porción | Calorías |
|---|---|
| 100 g | 138 |
Información nutricional
| Calorías | 138 kcal | 7 % |
| Grasas | 9,5 g | 14 % |
| Grasas saturadas | 2,1 g | 11 % |
| Grasas monoinsaturadas | 1,7 g | |
| Grasas poliinsaturadas | 1,5 g | |
| Colesterol | 2.552 mg | |
| Hidratos de carbono | 0 g | 0 % |
| Fibra | 0 g | |
| Proteínas | 12,1 g | 24 % |
| Sal | 0,23 g | 4 % |
| Sodio | 91 mg | |
| Potasio | 195 mg | 10 % |
| Calcio | 9 mg | 1 % |
| Hierro | 1,8 mg | 13 % |
| Magnesio | 12 mg | 3 % |
| Fósforo | 220 mg | 31 % |
| Zinc | 1,5 mg | 15 % |
| Vitamina A | 0 µg | 0 % |
| Vitamina C | 14 mg | 18 % |
| Vitamina B12 | 1,4 µg | 57 % |
| Folato | 4 µg | 2 % |
| Agua | 75,9 g |
% de la ingesta de referencia de un adulto medio (8.400 kJ / 2.000 kcal), según el Reglamento (UE) 1169/2011.
Destaca por su aporte de proteínas y vitamina c: con 100 g cubres al menos el 15 % de la ingesta de referencia diaria de esos nutrientes.
Tipos de sesos de cerdo:
- Sesos de cerdo, crudos127 kcal / 100 g
Otros alimentos de cerdo con calorías parecidas:
- Solomillo de cerdo147 kcal / 100 g
- Corazón de cerdo148 kcal / 100 g
- Riñones de cerdo151 kcal / 100 g
- Estómago de cerdo157 kcal / 100 g
- Hígado de cerdo165 kcal / 100 g
- Oreja de cerdo166 kcal / 100 g
- Chuleta de cerdo209 kcal / 100 g
- Chuleta de aguja de cerdo231 kcal / 100 g
Preguntas frecuentes
¿Cuántas calorías tiene sesos de cerdo, cocidos?
138 kcal por cada 100 g.
¿Cuánta proteína tiene sesos de cerdo, cocidos?
12,1 g de proteínas por 100 g.
¿Engorda comer sesos de cerdo?
Ningún alimento engorda por sí solo: depende de la cantidad y del resto de tu dieta. Como referencia, 100 g aportan 138 kcal, el 7 % de una dieta de 2.000 kcal.
Valores por 100 g de parte comestible según USDA FoodData Central (SR Legacy). Las porciones caseras son las de esa base de datos, convertidas a gramos. Los valores reales pueden variar según la variedad, la marca y la preparación.