Raíz de loto, cocida, sin sal
Fuente: USDA FoodData Central
*Basado en una ingesta de referencia de 2.000 kcal
Resumen nutricional:
Hay 40 calorías en ½ taza de raíz de loto, cocida, sin sal (60 g).
Desglose de calorías: 1% grasa, 90% carbh, 9% prot.
100 g de raíz de loto, cocida, sin sal aportan 66 kcal: 1,6 g de proteínas, 0,1 g de grasas y 16 g de hidratos de carbono. Una porción de ½ taza (60 g) tiene 40 kcal.
Tamaño común de las porciones:
| Tamaño de la porción | Calorías |
|---|---|
| 100 g | 66 |
| ½ taza (60 g) | 40 |
| 10 rebanadas (6,5 cm de diámetro) (89 g) | 59 |
Información nutricional
| Calorías | 66 kcal | 3 % |
| Grasas | 0,1 g | 0 % |
| Grasas saturadas | 0 g | 0 % |
| Grasas monoinsaturadas | 0 g | |
| Grasas poliinsaturadas | 0 g | |
| Colesterol | 0 mg | |
| Hidratos de carbono | 16 g | 6 % |
| Azúcares | 0,5 g | 1 % |
| Fibra | 3,1 g | |
| Proteínas | 1,6 g | 3 % |
| Sal | 0,11 g | 2 % |
| Sodio | 45 mg | |
| Potasio | 363 mg | 18 % |
| Calcio | 26 mg | 3 % |
| Hierro | 0,9 mg | 6 % |
| Magnesio | 22 mg | 6 % |
| Fósforo | 78 mg | 11 % |
| Zinc | 0,3 mg | 3 % |
| Vitamina A | 0 µg | 0 % |
| Vitamina C | 27,4 mg | 34 % |
| Vitamina D | 0 µg | 0 % |
| Vitamina E | 0 mg | 0 % |
| Vitamina B12 | 0 µg | 0 % |
| Folato | 8 µg | 4 % |
| Agua | 81,4 g |
% de la ingesta de referencia de un adulto medio (8.400 kJ / 2.000 kcal), según el Reglamento (UE) 1169/2011.
Tiene 3,1 g de fibra y 0,5 g de azúcares por 100 g.
Tipos de raíz de loto:
- Raíz de loto, cruda74 kcal / 100 g
Otros alimentos de verduras y hortalizas con calorías parecidas:
- Macedonia de verduras65 kcal / 100 g
- Maíz dulce67 kcal / 100 g
- Habas tiernas62 kcal / 100 g
- Patata roja70 kcal / 100 g
- Puerro61 kcal / 100 g
- Chalotas72 kcal / 100 g
- Topinambur73 kcal / 100 g
- Chirivía75 kcal / 100 g
Preguntas frecuentes
¿Cuántas calorías tiene raíz de loto, cocida, sin sal?
66 kcal por cada 100 g.
¿Cuántas calorías tiene una porción?
Una porción de ½ taza (60 g) tiene 40 kcal.
Valores por 100 g de parte comestible según USDA FoodData Central (SR Legacy). Las porciones caseras son las de esa base de datos, convertidas a gramos. Los valores reales pueden variar según la variedad, la marca y la preparación.