Pechuga de pavo, cruda, con piel
Fuente: USDA FoodData Central
*Basado en una ingesta de referencia de 2.000 kcal
Resumen nutricional:
Hay 1.777 calorías en ½ pechuga, sin hueso de pechuga de pavo, cruda, con piel (1.132 g).
Desglose de calorías: 42% grasa, 0% carbh, 58% prot.
Por cada 100 g, pechuga de pavo, cruda, con piel tiene 157 kcal, 21,9 g de proteínas, 7 g de grasas y 0 g de hidratos de carbono.
Tamaño común de las porciones:
| Tamaño de la porción | Calorías |
|---|---|
| 100 g | 157 |
| ½ pechuga, sin hueso (1.132 g) | 1.777 |
Información nutricional
| Calorías | 157 kcal | 8 % |
| Grasas | 7 g | 10 % |
| Grasas saturadas | 1,9 g | 10 % |
| Grasas monoinsaturadas | 2,7 g | |
| Grasas poliinsaturadas | 1,7 g | |
| Colesterol | 65 mg | |
| Hidratos de carbono | 0 g | 0 % |
| Fibra | 0 g | |
| Proteínas | 21,9 g | 44 % |
| Sal | 0,15 g | 2 % |
| Sodio | 59 mg | |
| Potasio | 275 mg | 14 % |
| Calcio | 13 mg | 2 % |
| Hierro | 1,2 mg | 9 % |
| Magnesio | 24 mg | 6 % |
| Fósforo | 186 mg | 27 % |
| Zinc | 1,6 mg | 16 % |
| Vitamina A | 2 µg | 0 % |
| Vitamina C | 0 mg | 0 % |
| Vitamina B12 | 0,4 µg | 17 % |
| Folato | 7 µg | 4 % |
| Agua | 70 g |
% de la ingesta de referencia de un adulto medio (8.400 kJ / 2.000 kcal), según el Reglamento (UE) 1169/2011.
Destaca por su aporte de proteínas: con 100 g cubres al menos el 15 % de la ingesta de referencia diaria de esos nutrientes.
Tipos de pechuga de pavo:
- Pechuga de pavo, asada, sin piel147 kcal / 100 g
- Pechuga de pavo, asada, con piel189 kcal / 100 g
- Pechuga de pavo, cruda, sin piel114 kcal / 100 g
Otros alimentos de pollo y aves con calorías parecidas:
- Pintada158 kcal / 100 g
- Contramuslo de pavo159 kcal / 100 g
- Pavo entero159 kcal / 100 g
- Molleja de pollo154 kcal / 100 g
- Pavo ahumado162 kcal / 100 g
- Pechuga de pollo151 kcal / 100 g
- Hígado de pollo167 kcal / 100 g
- Muslo de pavo173 kcal / 100 g
Preguntas frecuentes
¿Cuántas calorías tiene pechuga de pavo, cruda, con piel?
157 kcal por cada 100 g.
¿Cuántas calorías tiene una porción?
Una porción de ½ pechuga, sin hueso (1.132 g) tiene 1.777 kcal.
Valores por 100 g de parte comestible según USDA FoodData Central (SR Legacy). Las porciones caseras son las de esa base de datos, convertidas a gramos. Los valores reales pueden variar según la variedad, la marca y la preparación.