Masa de hojaldre, congelada, horneada
Fuente: USDA FoodData Central
*Basado en una ingesta de referencia de 2.000 kcal
Resumen nutricional:
Hay 223 calorías en 1 concha de masa de hojaldre, congelada, horneada (40 g).
Desglose de calorías: 62% grasa, 33% carbh, 5% prot.
Por cada 100 g, masa de hojaldre, congelada, horneada tiene 558 kcal, 7,4 g de proteínas, 38,5 g de grasas y 45,7 g de hidratos de carbono.
Tamaño común de las porciones:
| Tamaño de la porción | Calorías |
|---|---|
| 100 g | 558 |
| 1 concha (40 g) | 223 |
| 1 lámina (245 g) | 1.367 |
Información nutricional
| Calorías | 558 kcal | 28 % |
| Grasas | 38,5 g | 55 % |
| Grasas saturadas | 5,5 g | 28 % |
| Grasas monoinsaturadas | 8,8 g | |
| Grasas poliinsaturadas | 22,2 g | |
| Colesterol | 0 mg | |
| Hidratos de carbono | 45,7 g | 18 % |
| Azúcares | 0,8 g | 1 % |
| Fibra | 1,5 g | |
| Proteínas | 7,4 g | 15 % |
| Sal | 0,63 g | 11 % |
| Sodio | 253 mg | |
| Potasio | 62 mg | 3 % |
| Calcio | 10 mg | 1 % |
| Hierro | 2,6 mg | 19 % |
| Magnesio | 16 mg | 4 % |
| Fósforo | 60 mg | 9 % |
| Zinc | 0,5 mg | 5 % |
| Vitamina A | 0 µg | 0 % |
| Vitamina C | 0 mg | 0 % |
| Vitamina D | 0 µg | 0 % |
| Vitamina E | 0,6 mg | 5 % |
| Vitamina B12 | 0 µg | 0 % |
| Folato | 55 µg | 28 % |
| Agua | 7,4 g |
% de la ingesta de referencia de un adulto medio (8.400 kJ / 2.000 kcal), según el Reglamento (UE) 1169/2011.
Destaca por su aporte de proteínas y hierro: con 100 g cubres al menos el 15 % de la ingesta de referencia diaria de esos nutrientes.
Tipos de masa de hojaldre:
- Masa de hojaldre, congelada, cruda551 kcal / 100 g
Otros alimentos de pan, bollería y galletas con calorías parecidas:
- Masa quebrada527 kcal / 100 g
- Barquillos502 kcal / 100 g
- Galletas con pepitas de chocolate492 kcal / 100 g
- Tacos (cáscaras)476 kcal / 100 g
- Galletas de mantequilla467 kcal / 100 g
- Galletas de azúcar464 kcal / 100 g
- Galletas rellenas de crema464 kcal / 100 g
- Galletas de avena450 kcal / 100 g
Ver más Pan, bollería y galletas
Preguntas frecuentes
¿Cuántas calorías tiene masa de hojaldre, congelada, horneada?
558 kcal por cada 100 g.
¿Cuántas calorías tiene una porción?
Una porción de 1 concha (40 g) tiene 223 kcal.
Valores por 100 g de parte comestible según USDA FoodData Central (SR Legacy). Las porciones caseras son las de esa base de datos, convertidas a gramos. Los valores reales pueden variar según la variedad, la marca y la preparación.